Liebl

Die Bärwurzerei Gerhard Liebl ist in Bad Kötzting im Bayerischen Wald gelegen und begann 1970 mit der Herstellung typisch bayerischer Brände. Dabei geht das Unternehmen zunächst aus der kleinen Lebensmittelhandlung an der unteren Marktstraße in Bad Kötzting hervor. Nachdem das Geschäft die wirtschaftlich harten Kriegszeiten glimpflich überstanden hatte, bauten Ferdinand Liebl und sein Sohn Gerhard am jetzigen Standort in Bad Kötzting einen Großhandel für Wein- und Spirituosen auf. Der Schwerpunkt lag auf der Abfüllung und dem Vertrieb von Erzeugnissen Dritter unter der eigenen Marke. Auf der Grundlage der dabei gesammelten Erfahrungswerte und angesichts des florierenden Geschäfts baute Liebl mit Beginn der 1970er-Jahre eine Brennerei auf.

Die ersten eigenen Produkte sind neben der traditionellen Bärwurz auch Böhmischer Wind, Höllensteiner und Latschenwacholder. Seitdem wurde der Familienbetrieb stetig modernisiert und vergrößert. Heute stellt das Unternehmen Liebl eine Vielzahl verschiedener Produkte selbst her. Hierunter finden sich sowohl Obstbrände als auch Liköre und sogar deutsche Whiskies, für die eigens Lagerhallen errichtet wurden. Zahlreiche Prämierungen bei verschiedenen Wettbewerben sprechen für die Qualität der Produkte aus dem Hause Liebl.
Spezialiäten-Brennerei Whisky-Destillerie Liebl GmbH
Jahnstr. 11-15
93444 Bad Kötzing
Deutschland

Coillmor 10 Years Port Cask 46% 0.70

Mehr Informationen
MarkeLiebl
Alkoholgehalt46 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer111540
109,75 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
156,79 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

Single Malt aus Bayern

10 Jahre in Portweinfässern gereift

fruchtig-wuchtiger Charakter

Beschreibung

Coillmor Single Malt Whisky 10 Years of Age ist ein edel gereifter deutscher Whisky mit einem intensiven Farbspektrum und einem aromatischen bis wuchtigen Geschmack.
Aus dem Hause Liebl stammt dieser edle und streng limitierte Whisky. Für die Herstellung wird ausschließlich feine Gerste herangezogen, die schonend gemälzt und anschließend destilliert wird. Der Herzstück des Coillmor Single Malt Whisky 10 Years of Age ist die Reifung. Hierfür werden die besten und hochwertigsten Fässer aus dem Lagerhaus von Coillmor herangezogen. Insgesamt 10 Jahre reift diese Whisky-Spezialität, wobei sie 3 Jahre in erlesenen Cognacfässern aus dem Hause Pierre Ferrand verweilt. Weitere drei Jahre reift der Whisky in Ruby Portweinfässern mit einem Fassungsvermögen von je 500 Litern heran. Und ein letztes Finish erhält dieser 10-Jährige Whisky in kleinen  Barriques,  in denen zuvor ebenfalls hochwertiger Ruby Portwein reifem durfte.  
Die raffinierte Kombination der Fässer legt das Augenmerk auf den intensiv fruchtigen Geschmack durch den Portwein. Durch die verschieden lange Lagerung ergibt sich ein komplexes Verhältnis von Aromen, die sich spiegeln und überlagern. Dabei spielen dunkle Fruchttöne geschmacklich eine tragende Rolle in dem deutschen Whisky. Neben der Süße, die sich gekonnt durch das Bouquet und das Aromaprofil zieht, werden auch leckere Gewürznoten wahrgenommen. Durch die Reifung im Ruby Portweinfass erhält Coillmor Single Malt Whisky 10 Years of Age zudem eine angenehme Trockenheit, die sich auch im Abgang manifestiert. Genießen Sie diesen Whisky  auf Zimmertemperatur in einem schönen Tumbler und nach Wahl mit oder ohne Eis.
Für den außerordentlichen Geschmack hat Coillmor Single Malt Whisky 10 Years of Age bereits Silber auf der Destillata 2018 gewonnen.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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