Lagavulin 11 Years Offerman Edition 46% 0.70

Die Kooperation zwischen dem US-amerikanischen Schauspieler Nick Offerman und der Islay-Brennerei Lagavulin geht in die vierte Runde. Und dieses Mal wird es tropisch. Der Lagavulin 11 Years Offerman Edition kommt mit einem achtmonatigen Caribbean Rum Cask Finish daher.
Seit den 2010er-Jahren schon gehen Lagavulin und Offerman gemeinsame Wege. Der Grundstein für die vierte Edition wurde, wie eigentlich die gesamte Zusammenarbeit, einmal mehr bei Dreharbeiten für eines von Offerman's Filmprojekten gelegt. Just in der Zeit befand sich der Schauspieler in Puerto Rico und der Dominikanischen Republik. Da ohnehin die Planung der neuen Lagavulin Offerman Edition anstand, lag die Antwort quasi auf der Hand: Ein Islay-Dram mit Finish in karibischen Rumfässern muss her. Zumal Offerman mit der Karibik ohnehin die eine und andere Episode in seinem Leben verbindet; vom Segeln in den karibischen Gewässern einmal ganz zu schweigen.

Offerman vertraut bei dem Whisky-Projekt auf Stuart Morrison, Master Blender bei Diageo, dem Eigentümer von Lagavulin. Bereits in den vorangegangenen Editionen arbeiteten die beiden erfolgreich zusammen. Morrison zieht die Proben und kümmert sich um den Whisky; Offerman verkostet ihn und ist maßgeblich beim Packaging-Design und in die dazugehörigen Film-Clips involviert. Die 4th Edition ist ebenfalls ein elfjähriger Lagavulin. Den Großteil seiner Reifezeit verbachte er in einstigen Bourbon-Fässern und ehemaligen Sherry-Fässern, bevor das karibische Finish anstand. Mit acht Monaten ist es durchaus ein ernstzunehmendes Finish.

Im Übrigen finden sich nicht viele Rum-Fässer vor Ort bei Lagavulin, da die Destillerie selbst bisher keinen Single Malt mit Rum-Finish auf den Markt gebracht hat. Lediglich unabhängige Abfüller haben einen Lagvulin bereits in einem karibischen Fass veredelt. Doch zurück zum Lagavulin 11 Years Offerman Edition Caribbean Rum Cask Finish. Die limitierte Abfüllung hat in Sachen Islay-Aromen einiges zu bieten.

Das Nosing zeichnet sich durch verkohlte Zitronenschalen, warme Glut und etwas Pfeffer aus. Auch die maritimen Noten kommen bereits zum Vorschein. Am Gaumen gehen Pfeffer, Lagerfeuer und Zitrone Hand in Hand. Eine Süße, etwas Salz und Anklänge tropischer Früchte finden sich ebenfalls im Profil der vierten Offerman-Abfüllung, während sich das Finish vor allem durch seine Chili-Schärfe auszeichnet.