Kurtatsch Sauvignon Blanc DOC 0.75

Der Kurtatsch Sauvignon Blanc DOC vereint Frische, Ausdruck und Präzision in einem eleganten Gesamtbild. Die Reben wachsen in luftigen Höhenlagen, wo kühle Nächte und kalkhaltige Böden dem Sauvignon seine typischen Aromen und seine straffe Struktur verleihen.

Schon beim ersten Riechen offenbart der Wein eine expressive Nase: Holunderblüten, Stachelbeeren, Zitrus und ein Hauch exotischer Früchte wie Maracuja tanzen im Glas. Am Gaumen ist der Sauvignon lebendig und glasklar. Eine animierende Säure gibt ihm Frische, während eine dezente Mineralität für Eleganz und Länge sorgt.

Die Vinifikation im Edelstahltank und die Lagerung auf der Feinhefe garantieren, dass Frucht und Struktur in perfekter Balance bleiben. So entsteht ein Sauvignon Blanc, der sowohl regionaltypisch als auch eigenständig ist - mit einem klaren Fokus auf Trinkfreude und Finesse.

Hervorragend zu Spargel, Fisch, vegetarischer Küche oder als Aperitif. Auch asiatische Gerichte mit frischer Kräuterwürze harmonieren ausgezeichnet. Der Kurtatsch Sauvignon Blanc ist ein Wein, der überzeugt - modern, lebendig und mit einem Hauch Südtiroler Bergluft im Glas.