Kurtatsch Caliz Chardonnay DOC 0.75

Der Kurtatsch Caliz Chardonnay DOC ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der Eleganz und Charakter perfekt vereint. Die Reben für diesen Wein wachsen auf kalkreichen Böden, in sonnenverwöhnten Hanglagen Südtirols. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Chardonnay seine unverkennbare Stilistik - eine Verbindung aus saftiger Fruchtfülle und kühler Mineralität.

Im Duft zeigt sich der Caliz vielschichtig: Exotische Früchte wie Ananas und Mango vereinen sich mit feinen Zitrusnoten und einer dezenten Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein wunderbar cremig, was auf die Lagerung auf der Feinhefe zurückzuführen ist. Gleichzeitig sorgt eine animierende Säure für Struktur und Frische. Ein Hauch von salziger Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für einen langen, eleganten Abgang.

Durch den teilweisen Ausbau im großen Holzfass gewinnt der Caliz zusätzlich an Tiefe, bleibt jedoch stets klar und zugänglich. Er ist ein Paradebeispiel für modernen Südtiroler Chardonnay, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Ideal zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Gemüsegerichten oder einfach als stilvoller Aperitif. Der Caliz lädt zum Genießen ein - ein Weißwein, der Sonne, Boden und Handwerkskunst in sich trägt.