Jameson

Im Jahr 1780 wurde eine Destillerie in der Bow Street in der irischen Hauptstadt Dublin errichtet, die der Schotte John Jameson im Jahr 1810 übernehmen sollte. Mit der Gründung des Unternehmens John Jameson & Son zusammen mit seinem Sohn wurde diese Bow Street Distillery dann später auch nach ihm benannt. Den Einstieg in das Whiskey-Geschäft ermöglichte ihm seine Frau Margaret Haig. Die schottische Familie Haig besaß u. a. eine eigene Brennerei in Schottland und für einen Onkel seiner Frau begann Jameson damit, die Geschäfte der Brennerei in der Bow Street in Dublin zu führen. Dort entwickelte er das unverwechselbare Profil, das irischen Whiskey auszeichnet.

Damit ist Jameson eine der Whiskeymarken mit der ältesten Tradition und besitzt als weltweite Nummer 1 unter den irischen Whiskey einen geradezu legendären Ruf. Mittlerweile wird allerdings nicht mehr in Dublin destilliert, sondern in Midleton, wohin die Produktion im Jahr 1971 verlegt worden ist. Die neue Brennerei bietet fortschrittliche Technik und ermöglichte es, der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Die historischen Gebäude der alten Brennerei wurden bis zum Ende der 1990er-Jahre liebevoll zu einem Museum umgebaut.

Die Whiskeys der Marke Jameson sind allesamt Blended Whiskeys, die sowohl aus gemälzter als auch aus ungemälzter Gerste in einer dreifachen Destillation hergestellt werden. Seit 1988 gehört Jameson zusammen mit Power’s zum französischen Pernod Ricard Konzern. Weitere Produkte des Hauses sind die Whiskeys Redbreast und Midleton.
Pernod Ricard
12 Place des États-Unis
75783 Paris
Frankreich

Jameson Triple Triple 40% 1.00

Mehr Informationen
MarkeJameson
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer104010
34,98 €
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Mit Farbstoff

Fakten

dreifache Destillation

drei Fässer

Frucht, Gewürze, Eiche

Beschreibung

Seit der Gründung der Jameson Destillerie 1780 lautet die Devise: Aller guten Dinge sind drei. Schon John Jameson begann mit der dreifachen Destillation, für die Jameson Whiskey bis heute berühmt ist. Auch die neuste Abfüllung profitiert von diesem Brennverfahren, das dem Destillat eine unvergleichliche Weiche verleiht. Für den Triple Triple hat Brian Nation, der aktuelle Brennmeister, die Dreier-Regel um eine Stufe erweitert. Er lässt den Whiskey über mehrere Jahre in drei verschiedenen Fässern reifen: Sherry, Bourbon, Málaga Wein. Sie verleihen ihm eine elegante Süße und noch samtigeres Mundgefühl.

Der goldgelbe Whiskey verströmt einen intensiven Duft, der an einen Spaziergang im Obstgarten erinnert. Süße Birnen treffen auf Zitronenzeste. Nach einer Weile gesellen sich auch dunkle Früchte hinzu. Eine Spur Zimt und Nelken sowie das Aroma der Málaga Weinfässer runden den ersten Eindruck ab.

Auf der Zunge entfaltet der Jameson ein angenehmes Mundgefühl. Der saftig-süße Whiskey erinnert auch am Gaumen an einen üppigen Obstgarten. Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Rosinen vermählen sich mit einer immer intensiver werdenden Würze von Nelken, Eichenholz und schwarzem Pfeffer. Dunkle Schokolade und Süßholz verfeinern das komplexe Bouquet. Der Jameson Triple Triple bleibt lange auf der Zunge. Das Finish ist von Frucht, Eiche und Gewürzen geprägt.
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