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Jameson

Im Jahr 1780 wurde eine Destillerie in der Bow Street in der irischen Hauptstadt Dublin errichtet, die der Schotte John Jameson im Jahr 1810 übernehmen sollte. Mit der Gründung des Unternehmens John Jameson & Son zusammen mit seinem Sohn wurde diese Bow Street Distillery dann später auch nach ihm benannt. Den Einstieg in das Whiskey-Geschäft ermöglichte ihm seine Frau Margaret Haig. Die schottische Familie Haig besaß u. a. eine eigene Brennerei in Schottland und für einen Onkel seiner Frau begann Jameson damit, die Geschäfte der Brennerei in der Bow Street in Dublin zu führen. Dort entwickelte er das unverwechselbare Profil, das irischen Whiskey auszeichnet.

Damit ist Jameson eine der Whiskeymarken mit der ältesten Tradition und besitzt als weltweite Nummer 1 unter den irischen Whiskey einen geradezu legendären Ruf. Mittlerweile wird allerdings nicht mehr in Dublin destilliert, sondern in Midleton, wohin die Produktion im Jahr 1971 verlegt worden ist. Die neue Brennerei bietet fortschrittliche Technik und ermöglichte es, der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Die historischen Gebäude der alten Brennerei wurden bis zum Ende der 1990er-Jahre liebevoll zu einem Museum umgebaut.

Die Whiskeys der Marke Jameson sind allesamt Blended Whiskeys, die sowohl aus gemälzter als auch aus ungemälzter Gerste in einer dreifachen Destillation hergestellt werden. Seit 1988 gehört Jameson zusammen mit Power’s zum französischen Pernod Ricard Konzern. Weitere Produkte des Hauses sind die Whiskeys Redbreast und Midleton.
Irish Distillers Ltd.
Simmonscourt Road
Dublin
Irland
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MarkeJameson
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer10152
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34,10 € / 1 l
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Mit Farbstoff

Fakten

Irish Blend aus 10 bis 15-jährigen Whiskeys

Sherryfass

fruchtig & schokoladig

Beschreibung

Der Jameson Crested Ten ist ein Irish Blended Whiskey und noch dazu ein echter Klassiker unter diesen. Seine Einführung im Jahr 1963 hat einen besonderen Hintergrund. Die Destillerie Midleton, der Jameson angehört, vereinigte die gesamten Produktions- und Verkaufsprozesse unter dem eigenen Dach. Zuvor wurde der Ruf der Marke fast ruiniert, da ihre Whiskeys von mit Wasser verdünnt weiterverkauft wurden. Der Jameson Crested Ten war der Anstoß für eine neue Ära der Marke und der Destillerie. Der Zusammenschluss der letzten drei Whiskey-Destillerien Irlands zur Irish Destillers Group, deren Eigentümer seit den 80ern Pernod Ricard ist, verhalf Jameson zu einer Jahresproduktion von ca. 36 Millionen Liter Whiskey. Die in dem Blend des Jameson Crested Ten enthaltenen Whiskeys sind zwischen zehn und 15 Jahren alt. Sie reiften teilweise in ehemaligen Sherryfässern. Der Jameson Crested Ten reifte nach seiner Vermählung und dreifachen Destillation in alten Eichenfässern. In ihm vereinen sich Grain und Pot Still Whiskeys.

Jameson Crested Ten ist von einem goldenen Ton. Der Blended Whiskey ist in der Nase sehr fruchtig und weist feine Vanille-Noten auf. Zum Ende hin kommen Getreidearomen und eine leicht nussige Note zum Vorschein. Im Geschmack ist er vielschichtig aber nicht zu anspruchsvoll. Es zeigen sich Aromen von Trockenfrüchten, einem Hauch von Sherry und herber, dunkler Zartbitterschokolade. Im Unterton ist dieser Jameson Whiskey leicht floral. Das Finish ist ausgewogen und klassisch. Mit einer sanften Trockenheit zeigen sich die Schokoladennoten mit einem Holzaroma.
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