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Jameson

Im Jahr 1780 wurde eine Destillerie in der Bow Street in der irischen Hauptstadt Dublin errichtet, die der Schotte John Jameson im Jahr 1810 übernehmen sollte. Mit der Gründung des Unternehmens John Jameson & Son zusammen mit seinem Sohn wurde diese Bow Street Distillery dann später auch nach ihm benannt. Den Einstieg in das Whiskey-Geschäft ermöglichte ihm seine Frau Margaret Haig. Die schottische Familie Haig besaß u. a. eine eigene Brennerei in Schottland und für einen Onkel seiner Frau begann Jameson damit, die Geschäfte der Brennerei in der Bow Street in Dublin zu führen. Dort entwickelte er das unverwechselbare Profil, das irischen Whiskey auszeichnet.

Damit ist Jameson eine der Whiskeymarken mit der ältesten Tradition und besitzt als weltweite Nummer 1 unter den irischen Whiskey einen geradezu legendären Ruf. Mittlerweile wird allerdings nicht mehr in Dublin destilliert, sondern in Midleton, wohin die Produktion im Jahr 1971 verlegt worden ist. Die neue Brennerei bietet fortschrittliche Technik und ermöglichte es, der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Die historischen Gebäude der alten Brennerei wurden bis zum Ende der 1990er-Jahre liebevoll zu einem Museum umgebaut.

Die Whiskeys der Marke Jameson sind allesamt Blended Whiskeys, die sowohl aus gemälzter als auch aus ungemälzter Gerste in einer dreifachen Destillation hergestellt werden. Seit 1988 gehört Jameson zusammen mit Power’s zum französischen Pernod Ricard Konzern. Weitere Produkte des Hauses sind die Whiskeys Redbreast und Midleton.
Pernod Ricard
12 Place des États-Unis
75783 Paris
Frankreich

Jameson Irish Whiskey Miniatur 40% 0.05

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MarkeJameson
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,05 l
Artikelnummer104000
3,88 €
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Beschreibung

Jameson Triple Distilled Irish Whiskey ist einer der bekanntesten irischen Whiskeys weltweit. Der Ursprung dieses Whiskey geht auf John Jameson zurück, der im Jahr 1780 damit begann Whiskey herzustellen.

Für die Bereitung von Jameson Irish Whiskey wird sowohl Pot Still als auch Grain Whiskey verwendet. Der Pot Still Whisky wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste dreifach in Brennblasen aus Kupfer destilliert. Der hieraus entstandene Rohbrand besitzt verhältnismäßig viel Körper und Ausdrucksstärke Der Grain Whiskey wird sowohl aus Mais als auch aus Gerstenmalz in Column Stills destilliert. Dieser Rohbrand besticht dann durch seine aromatische Leichtigkeit und Eleganz.

Anschließend werden die einzelnen Destillate in eheamlige Bourbon und Sherryfässer gelegt. In diesen dürfen die jungen -Baby-Whiskeys- dann ruhen und sich geschmacklich weiterentwickeln. Während die Sherryfässer dem Whiskey eine nussige Aromatik verleihen bekommt er von den Bourbonfässern ein höheres Maß an Harmonie, was auch durch einen Hauch von Vanillearomatik unterstrichen wird. Wenn die Whiskeys vom Masterblender der Firma Jameson als ausgereift erachtet werden, werden diese dann miteinander zum Jameson Irish Whiskey vermählt.

Dieser zeichnet sich durch einen zarten Duft von Blüten und hellen Früchten aus. Eine dezente Würzigkeit mit einem Hauch von Pfeffer ist ebenfalls zu erkennen. Am Gaumen präsentiert sich der Jameson Irish Whiskey überaus ausgewogen. Würze, Frucht und Nuss finden sich in einer tollen Harmonie. Durch die dreifache Destillation weist er eine unvergleichliche geschmackliche Milde auf, die durch eine dezente Süße unterstützt wird.

Jameson Irish Whiskey ist ein absoluter Allrounder, der sich sowohl für den puren als auch für den Genuss auf Eis und in Longdrinks eignet.
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