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Jameson Caskmates 40% 0.70

Caskmates ist einer Zusammenarbeit zwischen Jameson und dem Braumeister einer Craft Beer-Brauerei in Cork, Shane Long, zu verdanken. Entstanden ist ein dreifach destillierter irischer Whisky mit einem innovativen Craft Beer Finish. Die Abfüllungen der Stout Edition reiften in Holzfässern heran, in denen vorher irisches Stout aus der Mikrobrauerei Franciscan Well lagerte. Bei diesen Fässern handelte es sich um Whiskeyfässer aus der Midleton Distillery, die zuvor Jameson enthielten, damit die Aromen des Whiskeys auf das Irish Stout Craft Beer übergehen konnten. Dieses erfolgreiche Experiment kam überaus gut an. In der Caskmates Stout Edition von Jameson hat sich der Braumeister dann sozusagen revanchiert. Stout ist ein dunkelbraunes bis schwarzes obergäriges Bier mit einer charakteristischen cremigen Schaumkrone - Guinness ist der bekannteste Vertreter. Die Grundlage bildet Gerstenmalz und häufig auch geröstete ungemälzte Gerste. Aromen, die wunderbar mit dem Whiskey von Jameson harmonieren und ihm eine neue Komplexität verleihen.

Im Glas erscheint der Caskmates von Jameson in einem warmen Bernsteinton mit goldgelben Reflexen. Seine subtile und fruchtige Aromatik kommt mit Noten von grünen Äpfeln und Birnen daher und wird um tiefe Malznoten und würzige Akzente von Pfeffer ergänzt. Getreide- und Grasnoten mit nussigen Tönen treffen auf Karamell und die Frische von Zitronenzesten. Am Gaumen zeigt sich Caskmates vollmundig und geschmeidig mit Noten von feinherbem Hopfen, Marzipan und vielschichtigen Noten von Zartbitterschokolade, Kaffeebohnen und einem Hauch von gerösteter Eiche. Der lang anhaltende Abgang lässt süßliche Noten von Milchschokolade und Butterscotch mit anklingen. Caskmates ist ein ausgewogener und vielschichtiger Whiskey von Jameson mit überraschenden anklängen aus dem Craft Beer Finish.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
104055
Alkoholgehalt:
40,00% Vol.

Unser Preis: 23,59 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 33,70 € pro 1 Liter (l)
mit Farbstoff
Infos über den Hersteller

Im Jahr 1780 wurde eine Destillerie in der Bow Street in der irischen Hauptstadt Dublin errichtet, die der Schotte John Jameson im Jahr 1810 übernehmen sollte. Mit der Gründung des Unternehmens John Jameson & Son zusammen mit seinem Sohn wurde diese Bow Street Distillery dann später auch nach ihm benannt. Den Einstieg in das Whiskey-Geschäft ermöglichte ihm seine Frau Margaret Haig. Die schottische Familie Haig besaß u. a. eine eigene Brennerei in Schottland und für einen Onkel seiner Frau begann Jameson damit, die Geschäfte der Brennerei in der Bow Street in Dublin zu führen. Dort entwickelte er das unverwechselbare Profil, das irischen Whiskey auszeichnet.

Damit ist Jameson eine der Whiskeymarken mit der ältesten Tradition und besitzt als weltweite Nummer 1 unter den irischen Whiskey einen geradezu legendären Ruf. Mittlerweile wird allerdings nicht mehr in Dublin destilliert, sondern in Midleton, wohin die Produktion im Jahr 1971 verlegt worden ist. Die neue Brennerei bietet fortschrittliche Technik und ermöglichte es, der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Die historischen Gebäude der alten Brennerei wurden bis zum Ende der 1990er-Jahre liebevoll zu einem Museum umgebaut.

Die Whiskeys der Marke Jameson sind allesamt Blended Whiskeys, die sowohl aus gemälzter als auch aus ungemälzter Gerste in einer dreifachen Destillation hergestellt werden. Seit 1988 gehört Jameson zusammen mit Power’s zum französischen Pernod Ricard Konzern. Weitere Produkte des Hauses sind die Whiskeys Redbreast und Midleton.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 40

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Irish Distillers Ltd. Simmonscourt Road, Dublin, Irland

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