Jack Daniels

Jack Daniel’s ist eine amerikanische Whiskeymarke aus Lynchburg in Tennessee. Die Gründung des Unternehmens erfolgte im Jahr 1866 durch Jasper Newton Daniel, der Namensgeber für die Marke Jack Daniel‘s.
Das Besondere an diesem Whiskey ist das sogenannte Charcoal Mellowing, bei dem der Whisky durch Holzkohle des Zuckerahorns filtriert wird. Dieses Herstellungsverfahren sorgt für den besonders milden Geschmack von Jack Daniel’s, der den Stil des Hauses maßgeblich prägt und Erkennungsmerkmal des Whiskeys ist. Nach der Filtration erfolgt die Reifung in Fässern. Auch die Fässer unterscheiden sich von der herkömmlichen Produktion. Laut des Unternehmens reift der Whiskey nur in handgefertigten neuen Weiß-Eichenfässern heran, die durch Röstung der Innenwände dem Jack Daniel‘s seine unvergleichbare Bernsteinfarbe und Milde verleihen.
Jack Daniel’s besitzt neben dem Klassiker Jack Daniel‘s No. 7, noch einen Tennessee Honey, Jack Daniel’s Single Barrel und Gentleman Jack und weist damit eine relativ kleines, dafür ausgewähltes, Sortiment auf.
Seit 1956 gehört die Firma Jack Daniel’s zum amerikanischen Spirituosenhersteller Brown-Forman, der ebenfalls international bekannte Marken wie Woodford, Southern Comfort, Herradura und Finlandia sein Eigen nennt. Jack Daniel‘s ist heute der größte und bekannteste, amerikanische Whiskey -Hersteller und zählt mit dem jährlichen Verkauf von 90 Millionen Litern zu den meist gekauften Whiskey weltweit.
Brown-Forman Deutschland GmbH
20139 Hamburg
Deutschland

Jack Daniel's Bottled-in-Bond 50% 1.00

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MarkeJack Daniels
Alkoholgehalt50 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer113470
38,98 €
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Fakten

limitierter Whiskey

höherer Alkoholgehalt

Aroma und Geschmack wohlbalanciert

Beschreibung

Mit dem 100 Proof Bottled-in-Bond präsentiert Jack Daniel's eine neue, limitierte Variante des beliebten Tennessee Whiskeys. Auch wenn sein Name andere Vermutungen zulässt: Mit dem britischen Geheimagenten hat der Bottled-in-Bond nichts zu tun.
Der Begriff, und damit diese limitierte Edition, geht auf ein Gesetz zurück, das die US-amerikanische Regierung im Jahr 1897 verabschiedet hat. Es sollte die Qualität von Whiskeys bescheinigen. Den entsprechenden Vermerk auf der Flasche erhielten nur die Whiskeys, die von nur einer Brennerei und aus einer Brennsaison stammen und mindestens vier Jahre lang reiften. Außerdem mussten sie mit einem Alkoholgehalt von 50 Prozent, was 100 Proof entspricht, abgefüllt werden. Grund für das Gesetz war eine Welle niedrigqualitativer Whiskeys. Lange kauften Ladenbesitzer Whiskeys von Brennereien, streckten sie mit Zusatzstoffen und verkauften sie dann weiter, um ihren Umsatz zu maximieren. Der perfektionistisch veranlagte Jack Daniel zog dabei nicht mit. Schon 1895 begann er, seine Whiskeys in Flaschen abzufüllen, sodass Whiskeys mit seinem Namen nicht nachträglich verändert werden konnten.
Soweit zur spannenden Hintergrundgeschichte des limitierten 100 Proof Bottled-in-Bond von Jack Daniel's. Kommen wir wieder in die Gegenwart. Gelagert wurde dieser Whiskey in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Karamell, Vanille und eine dominante Eiche zeichnen das voluminöse, aber dennoch milde sowie ausbalancierte Aroma aus. Der Geschmack besticht ebenfalls durch seine aromatische Milde und cremige Textur. Vanille und Eiche kehren zurück und vermählen sich mit einem blumigen Bouquet, dezentem Rauch und einer Idee von Nelken. Das lange Finish dieses limitierten Whiskeys von Jack Daniel's ist eindrucksvoll und weich.
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