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Gosset

Gosset ist ein französisches Champagnerhaus und gilt als eines der ältesten Häuser mit Sitz im Herzen der Champagne. Die hervorragenden Champagner des traditionsreichen Betriebes überzeugen mit einem kraftvollen Charakter und komplexen Noten, die der besonderen Gärung zugesprochen werden.
Der Ursprung von Gosset kann bis zum Jahr 1584 in Ay zurückverfolgt werden. Nach 410 Jahren im Familienbesitz wurde das Haus 1994 an die Familie Cointreau verkauft und untersteht seitdem der Verwaltung von Beatrice Cointreau. Beatrice Cointreau ist eine direkte Verwandte von Pierre Frapin, dem Gründer des Cognac Hauses Frapin. Die Befürchtung der vielen Liebhaber auf der ganzen Welt, dass durch die Übernahme die strenge traditionelle Herstellung eingestellt werde, traf nicht zu. Die Weinbereitungstechniken des Hauses sind die gleichen geblieben und die Tradition des Champagnerhauses wurde gewissenhaft fortgeführt.
Man verwendet Holz und meidet die malolaktische Gärung, der sogenannte biologische Säureabbau. Der Verzicht auf diese Gärung stellt sicher, dass der natürliche Fruchtgehalt des Champagners nicht verloren, verlangt aber im Gegenzug von dem Kellermeister eine perfekte Balance bei der Herstellung der Cuvées mit einhergehender, großzügigen Lagerungszeit im Keller. Dieser zusätzliche Aufwand zahlt sich für den Genießer durch außergewöhnlich frischen und fruchtigen Geschmack aus, die den Stil des Hauses maßgeblich prägen.
Champagne Gosset
12 Rue Godart Roger
51200 Epernay
Frankreich
Sulfit

Gosset Grand Blanc de Blancs 0.75

Champagner Weiss Brut Trocken
Mehr Informationen
MarkeGosset
ChampagnerWeiss, Brut, Trocken
Alkoholgehalt12 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer25243
47,17 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
62,89 € / 1 l
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1-3 Tage

Beschreibung

Der Champagner Grand Blanc de Blancs Brut aus dem Hause Gosset vereint auf perfekte Weise blumige mit fruchtigen Elementen. Aus 100 Prozent Chardonnay Traube aus der Champagne und nachdem er in den kühlen Kellern des traditionsreichen Unternehmens ruhen durfte, ist er perfekt ausgebaut und bringt eine schöne Perlage mit.
Im Glas zeigt sich der Cuvée mit einem schimmernden Goldgelb mit grünlichen Lichtreflexen. An der Nase zeigen sich florale Anklänge von weißen Früchten, Mirabellen und Aprikosen. Dazu kommen feine, süßlich-frische Noten von Zitrone, Quitte und anderen Zitrusfrüchten. Auch ein sanfter Honiggeschmack zeigt sich dezent. Am Gaumen vereint sich dieses perfekte Zusammenspiel aus Süße und Frucht in perfekter Harmonie. Komplex und dennoch so, dass man jede einzelne der raffinierten Nuancen herausschmecken kann. Das Finale präsentiert noch einmal die besonders seidige und harmonische Struktur. Der Gosset Grand Blanc de Blancs ist ein idealer Aperitif und ebenso ein feiner Begleiter zu zahlreichen, leichten Speisen, wie grünem Gemüse und Salaten.
Bei Gosset steht Handarbeit und Qualität seit 1584 an erster Stelle, nur die besten Reben werden für den hochwertigen Champagner verwendet und diese Perfektion schmeckt man auch in diesem Meisterwerk der Kellerei.
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