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Gosset Grande Reserve Brut Magnum 1.50

Gosset ist seit 1584 in der Champagne aktiv. Damit ist es das älteste Champagnerhaus überhaupt. Die Mönche Dom Pérignon und Jean Oudart, die in der Welt des Champagners als Begründer der heutigen Rezeptur und Herstellungsart gelten, wurden nämlich erst im 17. Jahrhundert aktiv. 400 Jahre Geschichte vereinen sich also in den Produkten von Gosset, bei denen Qualität stets vor Quantität geht. Der Gosset Grande Réserve Brut Champagner ist ein perfektes Beispiel dafür. Jetzt ist er auch in einer größeren Flasche von 1,5 Litern erhältlich. Er besteht aus einer Cuvée aus 43% Chardonnay, 42% Pinot Noir und 15% Pinot Meunier. Diese klassischen Champagnertrauben bezieht Gosset aus Grand Cru und Premier Cru Gebieten der Champagne. Der Schaumwein reift vier Jahre lang in seinen typischen Flaschen im Kellergewölbe.

Silberne Reflexe zeigen sich anmutig in dem sonst goldigen Champagner. Offen, komplex und intensiv präsentiert sich das Bouquet des Gosset Grande Reservé Bruts und umspielt mit fruchtig-floralen Noten von Johannisbeeren, Narzissen und Lindenblüten die Nase. Mandeln und Zwieback gesellen sich unterschwellig dazu. Am Gaumen ist er vollmundig und perlig mit einer dominanten Mineralität und einem fleischigen Grundton. Reife und getrocknete Früchte wie Johannisbeeren überzeugen mit ihrer säuerlichen Süße. Nussige Röstaromen und Keksnoten bieten ein Gegengewicht zur fruchtigen Mineralität. Ein trockener Qualitäts-Champagner, der mit seinem körperreichen und frisch-fruchtigen Charakter überzeugt.

Temperiert auf sieben bis neun Grad ist der Gosset Grande Réserve Brut Champagner eine Ergänzung zu jedem Gericht, durch alle Gänge hindurch.

Menge:
1,50Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
252409
Alkoholgehalt:
12,00% Vol.

Unser Preis: 85,00 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 56,67 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Gosset ist ein französisches Champagnerhaus und gilt als eines der ältesten Häuser mit Sitz im Herzen der Champagne. Die hervorragenden Champagner des traditionsreichen Betriebes überzeugen mit einem kraftvollen Charakter und komplexen Noten, die der besonderen Gärung zugesprochen werden.
Der Ursprung von Gosset kann bis zum Jahr 1584 in Ay zurückverfolgt werden. Nach 410 Jahren im Familienbesitz wurde das Haus 1994 an die Familie Cointreau verkauft und untersteht seitdem der Verwaltung von Beatrice Cointreau. Beatrice Cointreau ist eine direkte Verwandte von Pierre Frapin, dem Gründer des Cognac Hauses Frapin. Die Befürchtung der vielen Liebhaber auf der ganzen Welt, dass durch die Übernahme die strenge traditionelle Herstellung eingestellt werde, traf nicht zu. Die Weinbereitungstechniken des Hauses sind die gleichen geblieben und die Tradition des Champagnerhauses wurde gewissenhaft fortgeführt.
Man verwendet Holz und meidet die malolaktische Gärung, der sogenannte biologische Säureabbau. Der Verzicht auf diese Gärung stellt sicher, dass der natürliche Fruchtgehalt des Champagners nicht verloren, verlangt aber im Gegenzug von dem Kellermeister eine perfekte Balance bei der Herstellung der Cuvées mit einhergehender, großzügigen Lagerungszeit im Keller. Dieser zusätzliche Aufwand zahlt sich für den Genießer durch außergewöhnlich frischen und fruchtigen Geschmack aus, die den Stil des Hauses maßgeblich prägen.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 12
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Champagne Gosset 12 Rue Godart Roger, 51200 Epernay, Frankreich

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