Fettercairn 16 Years Release 2023 46,4% 0.70

Highland Single Malt mit tropischem Charakter und besonderer Destillation

Der Fettercairn 16 Years Edition 4 zeigt die unverwechselbare Handschrift der traditionsreichen Highland-Destillerie und verbindet lange Reife mit einer außergewöhnlich klaren und fruchtbetonten Stilistik. Grundlage dafür ist das einzigartige Cooling-Ring-Verfahren von Fettercairn, bei dem kaltes Wasser über die Außenseiten der Brennblasen geleitet wird. Dadurch kondensieren schwerere Bestandteile bereits während der Destillation, sodass besonders reine und feine Alkoholdämpfe aufsteigen und ein elegantes, fruchtiges Destillat entstehen kann.

Die 16-jährige Reife verleiht dem Single Malt zusätzliche Tiefe und bewahrt gleichzeitig die für Fettercairn typische Frische und tropische Aromatik.

Ex-Bourbon- und Portfässer sorgen für Frucht und Würze

Für die vierte Edition werden vollständig gereifte Ex-Bourbonfässer mit First-Fill-Port-Pipes vermählt, wodurch ein besonders vielschichtiges Fassprofil entsteht.

Die Bourbonfässer bringen cremige Vanille, feine Holznoten und eine weiche Süße ein, während die Portweinfässer intensive Fruchtakzente und zusätzliche Tiefe verleihen. Die Abfüllung mit 46,4 % vol., natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration bewahrt die volle Textur und den authentischen Charakter dieses Highland Single Malts.

Tropische Früchte, Beeren und warme Gewürznoten

In der Nase entfaltet der Fettercairn 16 Years ein komplexes Bouquet aus tropischen Früchten, dunklen Beeren, Kakao, kandierten Mandeln und feinen floralen Anklängen.

Am Gaumen verbinden sich Brombeeren und Himbeeren mit Vanille, Karamell und reifen Pflaumen. Hinzu kommen Noten von frisch gebackenem Ingwerkuchen, süßen Kirschen und einer eleganten Eichenwürze. Der lange Nachhall bleibt ausgewogen und vielschichtig mit warmer Würze, feiner Süße und einem dezenten Holzton, der die charakteristische Fruchtigkeit dieser besonderen Edition unterstreicht.

• Highland Single Malt mit 16 Jahren Reife
• Edition 4 mit besonderer Fasskombination
• First-Fill-Port- und Ex-Bourbonfässer
• Natürliche Farbe ohne Kühlfiltration
• Tropische Früchte und dunkle Beeren
• Vanille, Kakao und feine Würze
• 46,4 % vol. Alkoholgehalt
• Ideal für den puren Genuss