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Eretico Italian Single Malt 43% 0.70

Das Italiener nicht nur Wein sondern auch Whisky können beweist das für seine Obstbrände bekanntes Traditionshaus Psenner eindrucksvoll mit dem eRético Single Malt. Das Wort „Eretico“ ist ein italienischer Begriff und steht für eine Person, die eine Wahl trifft. Die zu treffende Wahl war, in einem alpinen Gebiet, welches bereits vor zweitausend Jahren von dem Volk der Räter - im italienischen „Reti“ - besiedelt war, Whisky zu produzieren. Die Räter bildeten den Ursprung des alpinen Lebens wo heute der eRético produziert wird. An dieses Volk wird durch die Verwendung des Zeichens für den Buchstaben „e“ der Inschrift der Räter auf der Flasche erinnert. Durch die Verwendung des Symbols könnte man glauben, dass der Whisky nur Rético und nicht eRético heißt.
Dieser Single Malt stammt aus einem Gebiet mit klimatischen Einflüssen, auf welche die Schotten überaus neidisch sein müssten. Der Whisky wird aus heimischem Getreide aus eigenem Anbau destilliert und lagert anschließend in Barriquefässern. Das Besondere ist, dass diese zuvor zur Lagerung von Sherry und auch Grappa verwendet wurden. Dadurch erhält der eRético Single Malt seinen ganz charakteristischen Geschmack.
Besonders in der Nase ist der Grappa deutlich spürbar: die Würze aus den Grappafässern vereint sich wunderbar mit der Süße des Sherrys. Auf der Zunge spiegelt sich dieses Aromenspiel wieder. Dabei ist er weich und vollmundig, bringt eine leichte Rauchigkeit sowie eine tolle Würze und Fruchtigkeit mit. Im Finish wird die Lagerung in ehemaligen Grappafässern noch einmal besonders deutlich und gibt diesem Whisky einen unnachahmlichen Abgang.
Wir empfehlen den eRético Single Malt von Psenner pur zu genießen. Übrigens: auch die Verpackung ist schon ein kleines Highlight für sich, weswegen dieser auch ein wunderbares Geschenk darstellt.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
11227
Alkoholgehalt:
43,00% Vol.

Unser Preis: 73,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 105,69 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Psenner ist eine traditionsreiche Brennerei aus Südtirol, die sich auf die Herstellung von Grappas und Obstbrände spezialisiert hat und als einer der größten Obstbrandhersteller Europas gilt. Bekannt ist das Unternehmen vor allem für seinen herausragenden Williamsbirne-Brand und dem Highlight: die in die Flasche hineingewachsenen Birne.
Die Brennerei Psenner wurde im Jahr 1947 von Ludwig Psenner gegründet, der sich die Kunst des Brennens aus eigener Kraft angeeignet hat. Das erste Produkt der Firma war ein Grappa, den Ludwig Psenner in einem Wasserbad-Brennkolben herstellte. Dies war der Auftakt für den späteren Erfolg des Unternehmens. Die Brennerei erreichte rasch ein beachtliches Renommee und entwickelte enge Geschäftsbeziehungen zu den benachbarten Winzern, von denen das Unternehmen bis heute den besten und frischesten Trester bezieht.
Der Firmengründer Ludwig Psenner wurde zu einem der bekanntesten Destillateure des Landes, der auch in der Gestaltung gesetzlicher Richtlinien mitwirkte und sich für die heute gültigen Standards in der Grappa-Herstellung einsetzte. Im Jahr 1952 wurde der erste Brand aus Williams Birne destilliert, der bis heute das Herzstück des Sortiments bildet. Darauf folgte die originelle Idee der „Birne in der Flasche“, bei der die Birnen in die Flaschen hineinwachsen und das ästhetische Element für den Williamsbirne-Brand bilden.
Bis heute wird nach Ludwig Psenners Vorbild gearbeitet und auf größtmögliche Qualität geachtet. Das Sortiment umfasst neben Grappas und Williamsbirne auch Brände mit Marille, Kirsche oder Himbeere. Des Weiteren komplettieren hochwertige Liköre das Sortiment und unterstreichen nochmals die Kompetenz der traditionsreichen südtiroler Brennerei.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 43

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: L. Psenner GmbH Bahnhofstr. 1, 39040 Tramin, Italien

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