Chartreuse

Chartreuse ist eine traditionelle französische Kräuterlikörmarke. Die Rezeptur des Original-Kräuterlikörs geht auf eine Sage zurück, in der den Kartäusermönchen im Jahre 1608 die Rezeptur von dem französischen Adligen Francois Hannibal d’ Estrées geschenkt wurde, welche wiederum ihren Ursprung in alchemistischen Experimenten finde und eine langes Leben verspräche.
Zwar ist die Rezeptur für den Kräuterbitter bis heute streng geheim, dennoch ist bekannt, dass die Rezeptur aus mindestens 130 Kräutern besteht, die auf schonende Weise extrahiert und im Anschluss mazeriert werden. Der Likör reift anschließend bis zu acht Jahre in Eichenfässern.
Im Jahr 1737 wurde das Rezept das erste Mal in dem Mutterkloster La Grande Chartreuse hergestellt und unter dem Namen Élixir Végétal de la Grande Chartreuse lanciert. Mit einem Alkoholgehalt von 69% wird der Likör Élixir Végétal heute noch hergestellt. 1764 wurde der Likör neu aufgelegt und eine Variante kreiert, die unter dem Namen Chartreuse Verte nach wie vor bekannt ist.
Die Kräuteressenz für den Bitter des Hauses wird bis heute von Kartäusermönchen in der Nähe von Grenoble hergestellt, auch wenn der Produktionsstandort nach Voiron verlegt wurde und für die Abfüllung, Verpackung und den Versand die Vertriebsgesellschaft Chartreuse Diffusion zuständig ist.
Heute gib es eine Reihe von Produkten aus dem Hause Chartreuse, die sich in Süße-, Reifegrad und Alkoholgehalt unterscheiden. In vielen klassischen Cocktails ist Chartreuse ein wichtiger Bestandteil und ist somit in jeder guten Bar auf der ganzen Welt zu finden.
CHARTREUSE DIFFUSION
10 Boulevard Edgar-Kofler
38503 Voiron Cedex
Frankreich

Chartreuse La Reine des Liqueurs 43% 0.70

Mehr Informationen
MarkeChartreuse
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer131292
79,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
114,26 € / 1 l
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Beschreibung

Chartreuse Reine des Liqueurs ist eine limitierte Sonderabfüllung aus dem Hause Chartreuse. Die französische Marke stellt seit dem 18. Jahrhundert feinsten Kräuterlikör her, der sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit erfreut. Die grundlegende Essenz wird noch immer von Kartäusermönchen in Voiron hergestellt. 2017 ehrt die Marke ihre langjährige Tradition mit der Reine des Liqueurs, was auf Deutsch übersetzt 'Königin der Liköre' bedeutet. Diese ist eine Cuvée, die aus von den Mönchen sorgsam ausgewählten Fässern stammt. Der Klosterlikör lagerte darin mehrere Jahre und konnte auf diese Weise ein besonders facettenreiches Geschmacksprofil ausbauen. Jede einzelne Flasche dieser limitierten Abfüllung wird nummeriert und ist in einer Geschenkverpackung mit Retrodesign erhältlich. Das Bouquet des eleganten Likörs begeistert bereits mit typischen Chartreuse-Noten, die von feinen grasigen Nuancen begleitet werden. Diese sind auch am Gaumen wahrzunehmen, wo der Kräuterlikör eine vielschichtige und harmonische Komposition anklingen lässt. Die grasigen Nuancen verbinden sich mit floralen Noten sowie Aromen von Kamille, Quackgras und grünem Anis. Geschmacklich knüpft Chartreuse damit an die goldenen Zeiten im 19. Jahrhundert an, in dem die Spirituose vor allem auch in adeligen Kreisen äußerst beliebt war. Chartreuse Reine des Liqueurs ist hervorragend als Digestif zu genießen und wird am besten pur und gut gekühlt serviert. Auch in diversen Drinks kann der Likör glänzen.

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