Yeni Raki

Yeni Raki ist eine türkische Traditionsmarke, welche bereits seit 1944 produziert wird. Es ist ein alkoholisches Nationalgetränk in der Türkei und ist daher von vielen türkischen Festen nicht mehr wegzudenken. Doch auch außerhalb der Türkei erfreuen sich die Yeni Raki Produkte von größter Beliebtheit. Im Rahmen des Herstellungsprozesses reift die Anisspezialität mehrere Monate in Eichenholzfässern nach. Das genaue Rezept ist dabei ein über Jahrhunderte behütetes Geheimnis. Im Vorfeld der Produktion wird insbesondere Wert auf die Selektion der Trauben und Anissamen gelegt, da sie maßgeblich an der endgültigen Qualität des Rakis beteiligt sind. Der Hersteller verzichtet dabei gänzlich auf die Zugabe weiterer Zutaten zur Aromatisierung. Das Kernprodukt stammt aus der Region Izmir und wird bereits seit ca. 300 Jahren in Anatolien produziert. Inzwischen wurde das Produktangebot u.a. durch den Yeni Ala Raki, Yeni Raki Ustalarin Karisimi oder den Yeni Seri Raki erweitert. Die hohe Qualität hat es Yeni in der Vergangenheit ermöglicht, mehrere internationale Auszeichnungen entgegenzunehmen. Zum gleichen Haus gehört auch die Premium-Marke Tekirdag, die sich durch ein noch intensiveres Aroma auszeichnet.
Borco-MarkenImport Matthiesen GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
Deutschland

Yeni Uzun Demleme Raki 45% 0.70

Mehr Informationen
MarkeYeni Raki
Alkoholgehalt45 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer136479
25,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
36,41 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

fünffache Destillation

facettenreiches Aromaspiel

erlesene Anissamen

Beschreibung

Yeni Uzun Demleme Raki ist der erste Craft-Raki aus der Türkei. Uzun Demleme ist türkisch für long distilled und gibt die Kerncharakteristik dieses Produkts an. Die Meister Distiller von Yeni Rak? lassen in ihr neues Produkt n?mlich besonders viel Zeit und Mühe einflie?en. Im schonenden Herstellungsprozess benutzen sie Kupferkessel mit einem vergleichsweise geringeren Fassungsverm?gen. So kann der YeniRaki in kleinen Chargen abgefüllt werden. Das Besondere am 12 Tage dauernden Herstellungsprozess ist die unglaubliche fünffache Destillation, die ganze 72 Tage umspannt. Yeni Uzun Demleme Raki dankt die Mühe mit einem besonders runden und fruchtigen Profil. Dieses ist auch auf die qualitativ hochwertigen Weintrauben zurückzuführen, die für die Herstellung ausgew?hlt wurden. Essentiell sind au?erdem die erlesenen Anissamen, deren unvergleichliches Aroma den Charakter des Raki ausmachen.

Das ist allerdings nicht die einzige Komponente, die den einzigartigen Geschmack ausmacht. Auf der Zunge versammeln sich Noten von Muskatnuss, Vanille und Lakritze, die sich zu einem sü?en Aromaspiel vereinen - ohne den Zusatz von Zucker. Schwarzer Pfeffer und Kiefernnadeln runden den Gaumen mit würzigen Nuancen ab. Genie?en Sie Yeni Uzun Demleme Raki zum Beispiel auf traditionelle Weise als L?wenmilch, also mit kaltem Wasser gemischt. Tats?chlich ist dieser türkische Raki aber auch ein toller Begleiter zu K?se, Fleisch- und Fischspeisen oder zu mediterranen Vorspeisen und Tapas. Der vielseitige Yeni Raki überzeugte auch Experten: Beim World Spirits Awards 2021 r?umte der Yeni Uzun Demleme Raki eine Goldmedaille ab.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Yeni Raki

  1. Tekirdag Rakisi 45% 0.35
    Tekirdag Rakisi 45% 0.35
    0,35 l 45 % Vol.
    9,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    27,97 € / 1 l
  2. Yeni Raki 45% 0.70
    Yeni Raki 45% 0.70
    0,7 l 45 % Vol.
    15,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    22,41 € / 1 l
  3. Tekirdag Rakisi No. 10 47,5% 0.70
    Tekirdag Rakisi No. 10 47,5% 0.70
    0,7 l 47,5 % Vol.
    30,99 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    44,27 € / 1 l
  4. Tekirdag Rakisi 45% 0.70
    Tekirdag Rakisi 45% 0.70
    0,7 l 45 % Vol.
    Raki aus 100% Trauben
    Anissamen
    fruchtig-frisch
    16,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    23,99 € / 1 l
  5. Yeni Raki 45% 0.35
    Yeni Raki 45% 0.35
    0,35 l 45 % Vol.
    9,10 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    26,00 € / 1 l
  6. Yeni Raki Ustalarin Karisimi 45,5% 0.70
    Yeni Raki Ustalarin Karisimi 45,5% 0.70
    0,7 l 45,5 % Vol.
    17,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,69 € / 1 l
  7. Yeni Raki 45% 0.20
    Yeni Raki 45% 0.20
    0,2 l 45 % Vol.
    5,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    27,95 € / 1 l
  8. Tekirdag Rakisi Gold 45% 0.20
    Tekirdag Rakisi Gold 45% 0.20
    0,2 l 45 % Vol.
    8,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    43,95 € / 1 l
  9. Yeni Ala Raki 47% 0.70
    Yeni Ala Raki 47% 0.70
    0,7 l 47 % Vol.
    22,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    32,27 € / 1 l
  10. Tekirdag Rakisi Gold 45% 0.70
    Tekirdag Rakisi Gold 45% 0.70
    0,7 l 45 % Vol.
    22,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    32,83 € / 1 l
  11. Tekirdag Rakisi Gold 45% 0.35
    Tekirdag Rakisi Gold 45% 0.35
    0,35 l 45 % Vol.
    14,19 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    40,54 € / 1 l