Underberg

Das Familienunternehmen Underberg ist einer der traditionsreichsten Spirituosenhersteller Deutschlands und wurde im niederrheinischen Rheinberg gegründet. Der renommierte Kräuterbitter Underberg wurde nach langjähriger Entwicklung von Hubert Underberg im Jahr 1846 auf den Markt gebracht. Vorbild war ein niederländischer Kräuterbitter, den er während seiner Ausbildung in Belgien und den Niederlanden kennengelernt hatte: eine Mischung aus einem Kräuterelixier mit Genever. Underberg ärgerte sich jedoch über die hohen Qualitätsschwankungen und die willkürliche Zusammensetzung, deshalb machte er sich ans Werk, um selbst neue Standards zu definieren. Seine streng gehütete Rezeptur vereint eine Vielzahl von Kräutern aus 43 Ländern. Mittlerweile kümmern sich Mitglieder der vierten und fünften Generation des Familienunternehmens um die sorgfältige Auswahl und die genaue Zusammenstellung der Zutaten.

Gestreu dem Unternehmensmotto Semper idem (lat./dt.: immer dasselbe) wird Underberg nach wie vor nach derselben streng geheimen Rezeptur hergestellt. Um eine gleichbleibende Qualität seines Produktes zu gewährleisten, stellte Underberg während des zweiten Weltkriegs sogar die Produktion ein, da keine qualitativ angemessene Versorgung mit Kräutern gewährleistet werden konnte.

Eine Besonderheit von Underberg ist es, dass es diesen Kräuterbitterklassiker nur in kleinen Portionsfläschchen gibt, die in festes Strohpapier eingewickelt sind. Darin ist er praktisch portioniert und kann auch unterwegs leicht in der Tasche mitgenommen werden. Der geschmeidige Greenberg ist eine Innovation, bei der der klassische Kräuterbitter Underberg mit Honig verfeinert wird. Hierdurch entsteht ein besonders aromatischer Bitter mit einer angenehmen Süße und einem insgesamt milden Charakter, der sich als Aperitif empfiehlt und damit das Gegenstück zum Underberg bildet, der gerne als Digestif genossen wird. Eine Kuriosität ist der Brasilberg, das brasilianische Pendant zum Underberg.

Underberg Stielgläser 6x2cl

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MarkeUnderberg
Artikelnummer80820
Verkaufseinheit6
29,98 €
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Beschreibung

Dieses Underberg Stilglas ist ein echtes Unikat. Das Design dieser 24 cm hohen Gläser ist ein absoluter Klassiker und wurde bereits 1867 von Hubert Underberg in Zusammenarbeit mit Künstlern der Glasverarbeitung von der Insel Murano vor Venedig entwickelt. Das Ziel war es, ein formschönes Glas zu entwerfen, das die Zelebrierung des Underberg-Genusses nach dem Essen ermöglicht. Aufgrund seiner Höhe fällt das Underberg-Glas sofort uns Auge. Der lange Stil verleiht ihm eine exklusive und erhabene Optik. Noch heute werden die Gläser von Underberg mundgeblasen und somit in Handarbeit hergestellt. Diese Gläser sind ein ideales Geschenk für jeden Liebhaber von Underberg. - Der Preis gilt für sechs Gläser.  
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