Underberg

Das Familienunternehmen Underberg ist einer der traditionsreichsten Spirituosenhersteller Deutschlands und wurde im niederrheinischen Rheinberg gegründet. Der renommierte Kräuterbitter Underberg wurde nach langjähriger Entwicklung von Hubert Underberg im Jahr 1846 auf den Markt gebracht. Vorbild war ein niederländischer Kräuterbitter, den er während seiner Ausbildung in Belgien und den Niederlanden kennengelernt hatte: eine Mischung aus einem Kräuterelixier mit Genever. Underberg ärgerte sich jedoch über die hohen Qualitätsschwankungen und die willkürliche Zusammensetzung, deshalb machte er sich ans Werk, um selbst neue Standards zu definieren. Seine streng gehütete Rezeptur vereint eine Vielzahl von Kräutern aus 43 Ländern. Mittlerweile kümmern sich Mitglieder der vierten und fünften Generation des Familienunternehmens um die sorgfältige Auswahl und die genaue Zusammenstellung der Zutaten.

Gestreu dem Unternehmensmotto Semper idem (lat./dt.: immer dasselbe) wird Underberg nach wie vor nach derselben streng geheimen Rezeptur hergestellt. Um eine gleichbleibende Qualität seines Produktes zu gewährleisten, stellte Underberg während des zweiten Weltkriegs sogar die Produktion ein, da keine qualitativ angemessene Versorgung mit Kräutern gewährleistet werden konnte.

Eine Besonderheit von Underberg ist es, dass es diesen Kräuterbitterklassiker nur in kleinen Portionsfläschchen gibt, die in festes Strohpapier eingewickelt sind. Darin ist er praktisch portioniert und kann auch unterwegs leicht in der Tasche mitgenommen werden. Der geschmeidige Greenberg ist eine Innovation, bei der der klassische Kräuterbitter Underberg mit Honig verfeinert wird. Hierdurch entsteht ein besonders aromatischer Bitter mit einer angenehmen Süße und einem insgesamt milden Charakter, der sich als Aperitif empfiehlt und damit das Gegenstück zum Underberg bildet, der gerne als Digestif genossen wird. Eine Kuriosität ist der Brasilberg, das brasilianische Pendant zum Underberg.
Semper idem Underberg GmbH
Hubert-Underberg-Allee 1
47495 Rheinberg
Deutschland

Underberg Schmuckdose 44% 12x0.02

Mehr Informationen
MarkeUnderberg
Alkoholgehalt44 % Vol.
Inhalt0,24 l
Artikelnummer538361
10,48 €
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Beschreibung

Underberg ist ein Kräuterlikör-Klassiker aus Deutschland, genauer gesagt aus Rheinberg am unteren Niederrhein. Das traditionelle Rezept des Liköres geht auf das Jahr 1846 zurück. In ihm vereint sich in geheimer Rezeptur eine Vielzahl von Kräutern aus 43 verschiedenen Ländern. Nach dem Motto Semper Idem -immer dasselbe- wurde die Rezeptur von Underberg noch nie verändert. Auch heute ist die Rezeptur für Underberg nur einer Handvoll Menschen aus dem Familienunternehmen bekannt. Im Glas kommt der beliebte Kräuterlikör mit einer dunkel leuchtenden Bernsteinfarbe daher. Die komplexe und intensive Aromatik ist von Kräutern und Gewürzen geprägt mit einem Hauch von Weihnachten. Auf der Zunge wirkt der Geschmack zu Anfang leicht süßlich, dann erscheint das aromatische Kräutererlebnis in ganzer Fülle. Underberg zeichnet sich durch einen sehr komplexen Kräutergeschmack aus. In den kleinen Portionsflaschen wird der Kräuterlikör stets in der richtigen Menge serviert. Die ebenso schön gestaltete wie praktische Schmuckdose von Underberg mit 12 Fläschchen eignet sich hervorragend als Mitbringsel in geselliger Runde. Zu Hause macht die bunte Blechdose mit ihren ländlichen Illustrationen in der Bar eine gute Figur und kann immer wieder nachgefüllt werden. Underberg genießt man am besten als Digestif nach einem guten Essen. Kennen Sie bereits die original Underberg Stielgläser? Jedes der mundgeblasenen Gläser ist ein Unikat, das mit seinem langen Stiel eine erhabene Optik aufweist.

Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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