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Santa Rita

Der Name Santa Rita steht bereits seit vielen Jahren für erstklassige chilenische Weine, die mit einer kraftvoller Aromatik und einem ausgewogenen Charakteren bestechen.
Gegründet wurde das Weingut im Jahr 1880 von Domingo Fernandez Concha in der Region Alto Jahuel, welche zum oberen Maipo gehört. Dort liegt bis heute auch die Hauptkellerei von Santa Rita. In einer Höhe von 650m über dem Meeresspiegel herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von Weinstöcken. Hier hat sich Santa Rita unter Domingo Fernandez Concha auf typisch französische Reben konzentriert, die unter chilenischen Bedingungen kultiviert werden. Insgesamt bezieht Santa Rita ihre Auslese von rund 3000 Hektar Anbaugebiet, welches sich in den besten Lagen Chiles befindet.
Im Jahr 1980 wurde das Unternehmen von der Grupo Claro übernommen. Dies mündete in einem Investitionsschub, was Santa Rita erlaubte die Anbau- und Vinifizierungsmethoden auf den absolut neusten Stand der Technik zu bringen. Der Lohn für die Mühen sind regelmäßige Top-Auszeichnungen der Weine. Im Jahr 2010 erhielt Santa Rita unter anderem zum zehnten Mal den Titel "Winery of the Year" des bekannten Wine & Spirits Magazine.
Santa Rita vertreibt seine Weine in über 75 Ländern weltweit dazuzählen auch der europäische, amerikanische und asiatische Markt. In Irland und Chile sind die Weine von Santa Rita unangefochtene Marktführer.
AMKA GmbH
Pattburger Bogen 33
24955 Harrislee
Deutschland
Sulfit
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Santa Rita 120 Sauvignon Blanc 0.75

Wein Weiss Leicht & Knackig
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MarkeSanta Rita
WeinWeiss, Leicht & Knackig
RegionChile
RebsorteSauvignon Blanc
Vintage2019
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer37646
5,84 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
7,79 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Santa Rita 120 Sauvignon Blanc ist ein frischer und knackiger Weißwein aus dem Valle Central in Chile, der von fruchtigen Noten dominiert wird. Neben intensiven Zitrusnoten wie Limette, Grapefruit und Zitrone klingen sanfte Pfirsich- und Kräuternoten an. Seine typische Sauvignon-Aromatik von schwarzer Johannisbeere und die feine und elegante Würze verleihen diesem Weißwein Frische und Statur zugleich. Der Abgang ist mild, fruchtig mit einem frischen Säuregehalt sowie einem anhaltenden Finish unterlegt. Die Farbigkeit dieses Weins ist von einem gelblichen Grünton. Dieser Weißwein aus Chile eignet sich hervorragend als Aperitif und Begleiter zu leichten und frischen Speisen wie Meeresfrüchte und Salat.

Die chilenische Anbauregion Valle Central zeichnet sich durch ein mediterranes Klima mit Sommern über 30°C und einem hohen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht aus. Für Abkühlung sorgen die Anden und der Pazifik. Die Traubenernte erstreckt sich von Anfang März bis Anfang April. Anschließend wird der Most bei niedrigen Temperaturen und mit ausgewählten Hefen für rund 25 Tage fermentiert. Danach bleibt der Wein für weitere 15 Tage auf dem Weintrub.
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