Rinquinquin

Rinquinquin ist eine Marke für einen ausgefallenen, französischen Aperitif, der von Distilleries et Domaines de Provence herstellt wird. Diese liegt in der französischen Gemeinde Forcalquier im Süd-Osten Frankreichs inmitten des Regionalen Naturparks Luberon. Eine authentische Umgebung, in der sich die Inspiration zu vielen Spezialitäten manifestiert.
Die Landschaft der Provence ist bekannt für ihre vielfältigen Kräuter, aus denen sich intensive Essenzen gewinnen lassen. Der Ursprung der Spezialität liegt in traditionellen Aperitifs mit Pfirsichen, die sich in der Dauphiné und der Region Alpes du Sud schon seit dem 18. Jahrhundert größter Beliebtheit erfreuen. So ist auch Rinquinquin von den regionalen Erzeugnissen inspiriert. Für den außergewöhnlichen Aperitif werden nicht nur Pfirsiche verwendet, sondern auch deren Blätter, ätherische Öle aus der Zitrone sowie Rohrzucker und Weißwein. Die hochwertigen Aromen werden durch Extraktion gewonnen und das Mazerat anschließend gründlich gefiltert. So entsteht ein herrlich fruchtiges Aroma, welches den Rinquinquin zu einem wunderbar eleganten und ganz besonderen Aperitif macht.
Der Markenname des Pfirsich-Aperitifs ist von dem okzitanischen Provinzdialekt inspiriert. So leitet sich Rinquinquin von dem Verb „requinquilhar“ ab, was so viel bedeutet wie „beleben“ oder „stärken“. Neben dem Rinquinquin bietet die Destillerie weitere provenzalische Aperitifs an wie den ebenfalls überaus beliebten Klassiker Orange Colombo.

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