Lustau VORS Amontillado 21,5% 0.50

Der Lustau VORS Amontillado ist ein außergewöhnlicher Sherry, der aus einer sorgfältigen Auswahl der ältesten Solera-Fässer stammt. Dieser Wein, der von Manuel Lozano, dem ehemaligen Kellermeister von Lustau, ausgewählt wurde, besteht zu 100 % aus Palomino-Trauben und reifte über 30 Jahre. Mit nur 900 Flaschen in limitierter Auflage ist dieser Amontillado ein wahres Meisterwerk der Weinbereitung.

Der VORS Amontillado besticht durch seine dunkle Bernsteinfarbe und verführt die Sinne mit Aromen von Butterscotch, edlem Holz, altem Leder und Möbelpolitur. Die Konzentration von getrockneten dunklen Früchten und kandierter Schale ist markant und komplex. Am Gaumen zeigt sich der Wein salzig, trocken und erfrischend, mit einer eleganten, langen und gut ausgewogenen Länge. Der Geschmack ist intensiv und wärmend, was typisch für so lange gereifte Amontillados ist.

Serviert bei 13-14 °C in einem passenden Glas, eignet sich dieser Sherry hervorragend für langsames Genießen und die Entfaltung seiner vollmundigen Aromen. Ideal für besondere Anlässe oder als Highlight zu edlen Speisen.