Les Jamelles Grenache 0.75

Der Les Jamelles Grenache ist ein trockener, rebsortenreiner Rotwein aus der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon. Genauer stammen die Trauben aus vier verschiedenen Gebieten: aus den Ausläufern der Pyrenäen, der Montagne d'Alaric, der Ebene der Aude und den Hängen des Hérault. Die Terroir-Kombination soll einen möglichst vollmundigen, komplexen, runden und fein strukturierten Wein garantieren. Im Glas funkelt der Les Jamelles Grenache in ausdrucksstarken Purpurreflexen und Rubinakzenten. Der farblichen Harmonie steht der Kontrast im Aroma gegenüber. Hier vermählen sich fruchtige Noten von Himbeeren und Erdbeeren mit zurückhaltenden Gewürzen, darunter Kardamom, und einer Spur Holz. Im vollmundigen und geschmeidigen Geschmack kehren die Früchte aus dem Aroma zurück und werden um Blaubeeren ergänzt. Dank der subtilen Noten von Pfeffer ist der Abgang würzig. Reichen Sie den Les Jamelles Grenache zu mediterranen Gerichten, Pasteten, gegrilltem Lamm, geschmortem (roten) Fleisch oder Ziegen- und Schafskäse. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad Celsius.