Chateau du Breuil

Mit dem Château du Breuil verbinden Liebhaber französischer Spirituosen den Calvados, einen Apfelbranntwein aus der Normandie. In der Brennerei von Château du Breuil, die nach einem Schloss gleichen Namens benannt worden ist, wird seit der Gründung 1954 durch Philippe Bizouard vorzüglicher Calvados destilliert. Das Unternehmen produziert ausschließlich zweifach destillierten Calvados der Qualitätsstufe Calvados Pays d’Auge. Unter Kennern sind die Produkte der Brennerei äußerst beliebt, da sie zu den besten Calvados gezählt werden.  
Die Brennerei zeichnet sich nicht nur durch ihre hervorragenden Erzeugnisse, sondern auch durch seine landschaftlich tolle Lage und seine einzigartige Architektur aus dem 16./17. Jahrhundert aus. Das Schloss mit Fachwerk und mit rosa Dachziegeln versehen ist inmitten des Pays d'Auge, einer Landschaft in der Normandie, gelegen. Diese Gegend ist nicht nur für Calvados, sondern auch für Cidre und Camembert berühmt. Besucher können hier im Château du Breuil Führungen mitmachen, vorbei an zahlreichen Apfelbäumen spazieren gehen und zum Schluss ein Gläschen Calvados genießen. Die Äpfel, denen die Landschaft mit mildem Klima und Kalk-Boden optimale Bedingungen zum Wachsen und Gedeihen bietet, bilden die Basis der Calvados-Kreation des Hauses Château du Breuil. Nach der Ernte im Herbst werden in der darauffolgenden, kalten Jahreszeit die feinen Destillate aus den ausgewählten Äpfeln der rund 22.000 Bäume der Umgebung gebrannt.
Cháteau du Breuil SAS
14130 Le Bruil en Auge
Frankreich

Le Breuil Origine 46% 0.70

Mehr Informationen
MarkeChateau du Breuil
Alkoholgehalt46 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer11050
36,98 €
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52,83 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

Whisky aus Nordfrankreich

Herstellung nur aus Golden Promise Gerste

fruchtiger und seidiger Charakter

Beschreibung

Le Breuil Origine ist ein Single Malt Whisky aus der Normandie der Marke Chateau du Breuil. Als einziger Whisky in Frankreich wird dieser nur aus der Gerste Golden Promise hergestellt. Diese Sorte zeichnet sich durch eine besondere sensorische Fülle, ein seidiges Mundgefühl und nussig-malzige Aromen aus. Chateau du Breuil setzt auf traditionelle Methoden und führt die doppelte Destillation im Pot Still durch. Die Reifung fand in kleinen Fässern aus New French oak oder in Ex-Bourbon-Fässern statt, die aufgrund ihres aromatischen Reichtums und der Feinheit ihrer Tannine ausgewählt wurden. Auf eine zusätzliche Färbung wurde genauso verzichtet, wie auf eine Kältefiltration. Mit diesem Single Malt Whisky beweist Chateau du Breuil, dass das Unternehmen nicht nur ausgezeichneten Calvados produzieren kann, sondern, dass auch Whisky-Liebhaber der Brennerei Beachtung schenken sollten. Die jahrzehntealte Expertise in Sachen Spirituosen spiegelt sich auch im wunderbar fruchtigen Charakter des Le Breuil Origine wieder.

Das äußerst gelungene Bouquet setzt sich aus Noten weißer Früchte, wie Pfirsichen und Birnen, sowie aus frischem Malz und Haselnüssen zusammen. Eine subtile holzige Note rundet den ersten Eindruck ab. Auf der Zunge erweist sich der Le Breuil Origine als seidiger und frischer Single Malt. Der Geschmack beeindruckt zunächst durch Aromen von süßen Mandeln und Leinsamen. Limetten, Vanille und Trockenfrüchte kommen etwas später dazu. Der mittellange Abgang lässt die delikaten Aromen gekonnt abklingen.
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