Le Breuil Origine 46% 0.70

Le Breuil Origine ist ein Single Malt Whisky aus der Normandie der Marke Chateau du Breuil. Als einziger Whisky in Frankreich wird dieser nur aus der Gerste Golden Promise hergestellt. Diese Sorte zeichnet sich durch eine besondere sensorische Fülle, ein seidiges Mundgefühl und nussig-malzige Aromen aus. Chateau du Breuil setzt auf traditionelle Methoden und führt die doppelte Destillation im Pot Still durch. Die Reifung fand in kleinen Fässern aus New French oak oder in Ex-Bourbon-Fässern statt, die aufgrund ihres aromatischen Reichtums und der Feinheit ihrer Tannine ausgewählt wurden. Auf eine zusätzliche Färbung wurde genauso verzichtet, wie auf eine Kältefiltration. Mit diesem Single Malt Whisky beweist Chateau du Breuil, dass das Unternehmen nicht nur ausgezeichneten Calvados produzieren kann, sondern, dass auch Whisky-Liebhaber der Brennerei Beachtung schenken sollten. Die jahrzehntealte Expertise in Sachen Spirituosen spiegelt sich auch im wunderbar fruchtigen Charakter des Le Breuil Origine wieder.

Das äußerst gelungene Bouquet setzt sich aus Noten weißer Früchte, wie Pfirsichen und Birnen, sowie aus frischem Malz und Haselnüssen zusammen. Eine subtile holzige Note rundet den ersten Eindruck ab. Auf der Zunge erweist sich der Le Breuil Origine als seidiger und frischer Single Malt. Der Geschmack beeindruckt zunächst durch Aromen von süßen Mandeln und Leinsamen. Limetten, Vanille und Trockenfrüchte kommen etwas später dazu. Der mittellange Abgang lässt die delikaten Aromen gekonnt abklingen.