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Chateau du Breuil Fine 40% 0.70

Der Château du Breuil Fine Calvados ist ein Apfelbranntwein aus der Landschaft Pays D'Auge, gelegen in der Normandie. Die Calvadosbrennerei Château du Breuil gilt als eine der bekanntesten Brennereien aufgrund ihrer hervorragenden Produkte. Das gleichnamige Schloss, in welchem die Brennerei sich angesiedelt hat, liegt inmitten einer idyllischen, von Wald umgebenen Landschaft im Herzen der Normandie.

Calvados wird aus Apfelwein, dem Cidre, gewonnen. Auch dieser wird ausschließlich auf dem Schloss aus bestimmten Apfelsorten produziert. Dabei werden ausschließlich die Früchte von umliegenden Apfelplantagen zur Herstellung verwendet. Der fertige Apfelwein wird zweifach destilliert und anschließen für mindestens zwei Jahre in Eichenfässern gelagert. Er gehört damit zu den jungen Abfüllungen aus dem Château. Trotzdem kann auch der Fine Calvados überzeugen: über die letzten Jahre erhielt dieser immer wieder Auszeichnungen, u.a. auf der International Wine & Spirit Competition 2008 die Auszeichnung „Beste seiner Kategorie“.

Trotz der kurzen Lagerzeit bringt der Fine Calvados eine weiche und geschmeidige Textur mit. Gerade aufgrund der Lagerzeit sind besonders die frischen und fruchtigen Aromen noch sehr deutlich vorhanden. Beim Öffnen der Flaschen fliegt einem direkt der Duft der Normandie nach Apfel und viel Grün entgegen. Geschmacklich sind neben den Äpfeln ein Hauch Orange, Karamell und Vanille wahrzunehmen. Er verabschiedet sich mit sanften Toffee und Butterscotch Noten sowie einer ganz dezenten Rauchigkeit.

Dieser Calvados macht sich gut als Digestif, eignet sich jedoch auch hervorragend zur Verwendung in der Küche. Mit dem Château du Breuil Fine Calvados lassen sich besonders gut Gebäck, Saucen und Ragouts verfeinern.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
182149
Alkoholgehalt:
40,00% Vol.

Unser Preis: 21,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 31,40 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Mit dem Château du Breuil verbinden Liebhaber französischer Spirituosen den Calvados, einen Apfelbranntwein aus der Normandie. In der Brennerei von Château du Breuil, die nach einem Schloss gleichen Namens benannt worden ist, wird seit der Gründung 1954 durch Philippe Bizouard vorzüglicher Calvados destilliert. Das Unternehmen produziert ausschließlich zweifach destillierten Calvados der Qualitätsstufe Calvados Pays d’Auge. Unter Kennern sind die Produkte der Brennerei äußerst beliebt, da sie zu den besten Calvados gezählt werden.  
Die Brennerei zeichnet sich nicht nur durch ihre hervorragenden Erzeugnisse, sondern auch durch seine landschaftlich tolle Lage und seine einzigartige Architektur aus dem 16./17. Jahrhundert aus. Das Schloss mit Fachwerk und mit rosa Dachziegeln versehen ist inmitten des Pays d'Auge, einer Landschaft in der Normandie, gelegen. Diese Gegend ist nicht nur für Calvados, sondern auch für Cidre und Camembert berühmt. Besucher können hier im Château du Breuil Führungen mitmachen, vorbei an zahlreichen Apfelbäumen spazieren gehen und zum Schluss ein Gläschen Calvados genießen. Die Äpfel, denen die Landschaft mit mildem Klima und Kalk-Boden optimale Bedingungen zum Wachsen und Gedeihen bietet, bilden die Basis der Calvados-Kreation des Hauses Château du Breuil. Nach der Ernte im Herbst werden in der darauffolgenden, kalten Jahreszeit die feinen Destillate aus den ausgewählten Äpfeln der rund 22.000 Bäume der Umgebung gebrannt.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 40

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Cháteau du Breuil SAS , 14130 Le Bruil en Auge, Frankreich

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