Flor de Cana

Flor de Cana ist ein Rum aus Nicaragua und gilt dort als traditionelles Qualitätsprodukt, welches auf eine mittlerweile 100 jährige Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Die Rummarke Flor de Cana gehört zu der Firma Licorera de Nicaragua, einem Unternehmen, das seinen Sitz in der Stadt Managua hat.
Die Rumproduktion wurde 1890 von Francisco Alfredo Pellas begonnen, dessen Nachkommen noch heute das Unternehmen leiten. Der Rum Flor de Cana kann es locker mit der Konkurrenz von den karibischen Inseln aufnehmen und beweist, dass erstklassiger Rum nicht zwangsläufig aus der Karibik stammen muss, sondern auch Zentralamerika hervorragenden Rum bietet. Wie herkömmlicher Rum wird Flor de Cana aus Zuckerrohr gewonnen und der Markenname ist eine Hommage an die Blüte der Hauptzutat.
Das Unternehmen Licorera de Nicaragua wurde erst 1939 gegründet, um die Vermarktung des Rums Flor de Cana zu erleichtern. 20 Jahre nach der Einführung in Nicaragua beginnt der Export zunächst in den Nachbarstaaten. Im Jahr 1963 und in den 90er Jahren erfolgten Modernisierungen der Produktionsstätte und der Plantage in Chichigalpa, um der anwachsenden Nachfrage nachzukommen.
Heute ist Flor de Cana einer der bekanntesten Rums weltweit mit vielen Auszeichnungen wie die Goldmedaille der San Francisco World Spirits Competition und besitzt einen der größten Bestände alten Rums. Das Produktsortiment umfasst ein breites Spektrum verschiedener Rums, das von einfacheren für das Mixen von Cocktails hervorragend geeigneten Qualitäten bis hin zu Spitzenprodukten reicht.
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
Deutschland

Flor de Cana Blanco 37,5% 0.70

Weiss
Mehr Informationen
MarkeFlor de Cana
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
Reifungsverfahrenkeine Reifung
Alkoholgehalt37,5 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandNicaragua
Artikelnummer172010
14,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
21,40 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

Slow-Aging

weicher Körper

Vanille, Kokosnuss, Bourbonfass

Beschreibung

Zwar kann Nicaragua noch nicht mit der Karibik als beliebteste Heimat besten Rums mithalten, jedoch sollte man so vielversprechende Kreationen wie den Flor de Cana 4 Years Extra Seco definitiv auf dem Schirm haben. Vor allem wer sich erst einmal mit der Marke vertraut machen möchte, ist mit diesem Produkt aus der Region Chichigalpa bestens beraten.

Für den Flor de Cana 4 Years Extra Seco wurde die Slow-Aging-Methode angewandt. Das bedeutet: Der fünffach Destillierte Brand reift ungestört vier Jahre lang in kleinen Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Idee dabei ist, dass das Destillat nicht von äußerlichen Faktoren beeinflusst und damit verfälscht werden soll. Das Rezept hat sich dabei auch nach 120 Jahren nicht verändert. Diese Technik macht den Hersteller weltweit einzigartig. Durch diese Methode erhält der Flor de Cana 4 Years Extra Seco einen besonders harmonischen und weichen Körper.

In den leicht holzigen, würzigen wie fruchtigen Noten lassen sich vor allem Vanille, Kokosnuss und ein Touch Bourbonfass-Aroma herausschmecken. Das Finish ist angenehm und langanhaltend. Der kristallklare Rum eignet sich weniger zum puren Verzehr, sondern am besten als Zutat für Cocktails, Long Drinks und allerlei Mixgetränken. Probieren Sie doch ein mal Klassiker wie Cuba Libre, Daquiri, Mojito mit dem Flor de Cana 4 Years Extra Seco. Weitere Ideen finden Sie auf unserem Blog oder auf unserem YouTube-Kanal, der Schüttelschule.
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