Edradour 10 Years 2015/2025 PX Sherry Cask 46% 0.70

Zum 200-jährigen Bestehen der traditionsreichen Edradour Distillery präsentiert die kleinste Brennerei der schottischen Highlands eine außergewöhnliche Jubiläumsabfüllung: den Edradour 2015/2025 Highland Single Malt Scotch Whisky. Diese limitierte Small-Batch-Edition verkörpert zwei Jahrhunderte handwerklicher Perfektion und den unverwechselbaren Charakter, für den Edradour weltweit geschätzt wird.

Destilliert im Juni 2015 und sorgfältig in edlen Pedro Ximénez Sherry Casks gereift, entfaltet dieser 10 Jahre alte Single Malt ein intensives Aromenspiel, das Tiefe und Eleganz harmonisch vereint. In der Nase präsentieren sich samtige Noten von Rosinen, Feigen und dunkler Schokolade, begleitet von gerösteten Mandeln und feinen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit einer beeindruckenden Balance aus süßer Sherrytiefe, cremigem Toffee, getrockneten Früchten und sanfter Eichenwürze, bevor er in einen langen, wärmenden Nachklang mit Nuancen von Honig und Kakao übergeht.

Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol., nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt, zeigt sich dieser Whisky in seiner unverfälschten, natürlichen Form - so, wie ihn der Master Distiller vorgesehen hat. Jede Flasche steht für handwerkliche Leidenschaft, traditionelle Brennkunst und das Streben nach Perfektion, das Edradour seit 1825 prägt.

Der Edradour 2015/2025 - 200th Anniversary Small Batch ist mehr als nur ein Whisky - er ist ein flüssiges Stück Geschichte und ein Tribut an zwei Jahrhunderte schottischer Brennkunst.

Am besten entfaltet sich dieser edle Single Malt pur bei Zimmertemperatur oder leicht angewärmt in einem Nosing-Glas, das seine komplexen Aromen perfekt zur Geltung bringt. Ein paar Tropfen stilles Wasser können die süßen Sherrynoten zusätzlich öffnen und die Tiefe des Whiskys betonen. Ideal zum entspannten Genuss nach einem besonderen Abendessen oder als meditativer Begleiter zu dunkler Schokolade oder einem kräftigen Käse.