Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Blanc 0.75

Dieser Weiße Burgunder gehört zu den erlesenen Erzeugnissen des französischen Weinguts Domaines Schlumberger. Steillagen im Südosten der Vogesen bieten, mit tollen Böden und einem warmen, niederschlagsarmen Klima, hervorragende Bedingungen für die Kultivierung verschiedenster Rebsorten. Die Winzer der Domaines Schlumberger profitieren von über 200 Jahren Erfahrung. Diese kombinieren sie gekonnt mit innovativer Technik und schaffen so den Spagat zwischen Tradition und Moderne.  
Im Glas strahlt der Pinot Blanc in einem freundlichen Goldgelb. Er verströmt ein fruchtiges Bouquet, das an sommerliche Honigmelonen erinnert. Auf der Zunge entfaltet der trockene Wein sofort sein delikates, vollmundiges Aroma. Auch hier kommen klare Fruchtnoten gut zur Geltung, die von einem saftigen Eindruck begleitet werden.
Der Anbau von Pinot Blanc hat im Elsass eine lange Tradition. Seit dem 17. Jahrhundert setzen viele Winzer auf die feinfruchtige, dezent säuerliche Rebsorte. Domaines Schlumberger hat für den Anbau eine Lage auf verwitterten Rotsandsteinböden ausgewählt. Der Wein profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der Oberrheinischen Tiefebene und den nicht zu feuchten Böden.
Mit dem Namenszusatz Les Princes Abbés würdigt das Weingut die Mönche der Region. Vor Jahrhunderten legten Sie den Grundstein für den Weinbau im Elsass und wurden für ihre Produkte in ganz Europa bekannt. Dank ihnen und der guten Anbaubedingungen genießen elsässische Weine bis heute einen hervorragenden Ruf.   
Servieren Sie den Pinot Blanc Les Princes Abbés am besten gut gekühlt bei etwa 10° Celsius. Er macht als Aperitif und als Begleiter zum Essen eine sehr gute Figur. Der Weißwein passt vor allem zur asiatischen Küche, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten.