Bombay

Bombay ist eine traditionelle englische Marke für Premiumgin, dessen Rezeptur auf das Jahr 1761 zurückgeht und dem Engländer Thomas Dakin zugeschrieben wird.
Der Herstellung des Premiumgins liegt ein besonderer Verarbeitungsprozess zu Grunde. Die Mischung der zehn handverlesenen pflanzlichen Zutaten und der einmalige Destillationsprozess machen Bombay Sapphire zu etwas Besonderem. Die zehn Botanicals kommen aus unterschiedlichen Herkunftsländern weltweit: unter anderem Getreide aus Schottland, Gewürze aus West Afrika, Wachholder aus Marokko. Mittels einer Dampfinfusion werden die Aromen schonend aus den Botanicals gelöst und bleiben im Destillat verankert, welches im Anschluss mit entmaterialisiertem Wasser auf Trinkstärke gebracht wird. Durch diesen komplexen Herstellungsschritt erhält der Bombay Sapphire erst seinen ausgewogenen und frischen Geschmack.
Heute ist Bombay einer der bekanntesten Gins weltweit und wird in der markengesicherten, hellblauen Glasflasche vertrieben, die sich mittlerweile zu Bombays Markenzeichen entwickelt hat. Gins der Marke Bombay gibt es in zwei unterschiedlichen Ausführungen: zum einen der bekanntere Bombay Sapphire und zum anderen der „Ur-Bombay“ mit dem simplen Namen Bombay Dry Gin. Beide Gins besitzen einen angenehm floralen Körper und eine schöne Leichtigkeit. Mittlerweile gehört die Marke Bombay zum Konzern Barcadi.
Bacardi GmbH
Hindenburgstr. 49
22297 Hamburg
Deutschland

Bombay Sapphire Sunset 43% 0.50

Mehr Informationen
MarkeBombay
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt0,5 l
LandEngland
Artikelnummer121649
18,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
37,96 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

limitierte Edition

komplexes Profil

mit Mandarine, Kurkuma, Kardamom

Beschreibung

Bombay Sapphire Sunset Special Edition ist eine exotische Variante des Originalprodukts der Bombay Sapphire Distillery aus Laverstoke im Vereinigten Königreich. Neben den originalen Zutaten, wird dieser Gin erst durch die Zugabe von drei weiteren Aromagebern zu einem London Dry Gin der besonderen Art: sonnengereifte Mandarinen aus Spanien, goldener Kurkuma und weißer Kardamom aus Indien fließen zu einem extravaganten Gesamteindruck zusammen - so wunderschön wie ein Sonnenuntergang.

Die Produkte des englischen Unternehmens entstehen durch eine Dampfinfusion in Carter Head Stills. Die ausgefeilte Rezeptur für den Bombay Sapphire Sunset Special Edition entstammt der Zusammenarbeit zwischen dem Master of Botanicals Ivano Tonutti und Master Distillerin Dr. Anne Brock. Gemeinsam schufen sie einen London Dry Gin, der durch ein herausragend komplexes Profil brilliert. Auffällig sind am Gaumen die süßlichen Noten der spanischen Mandarine, die sich gut in die Aromen der Zitronenschale einfügt und herbe Tendenzen anklingen lässt. Der indische Kardamom verleiht dem Ganzen eine unübersehbare Tiefe. Der Kurkuma bringt hingegen eine gewisse Eleganz und seine ganz individuelle Note. Sein extravaganter Charakter lädt zum puren Genuss ein. Trotzdem wurde der Bombay Sapphire Sunset Special Edition auch für diverse Mixgetränke konzipiert. Dieser London Dry Gin verleiht Gin-Klassikern einen exotischen Touch oder zaubert fast ganz von allein einfallsreiche Cocktail- und Longdrink-Kreationen.
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