Birkenhof Alte Marille 40% 0.50

Birkenhof ist eine Familienbrennerei aus dem Westerwald. Ganz nach traditioneller Manier hat Birkenhof ein Auge auf feine Spirituosen auf Basis von alten Obstsorten gelegt.
Die neue Serie in dem Sortiment umfasst sechs feine Spezialitäten, deren Besonderheit in der Reifung in Cognacfässern liegt. Diese lagern während des Reifeprozesses im hauseigenen Warehouse, wo das Mikroklima positiven Einfluss auf die Spirituose nimmt.
Bei Alte Marille von Birkenhof Brennerei handelt es sich, wie der Name schon erahnen lässt, um eine Spirituose mit feinen Marillen-Noten. Das Bouquet ist süß und zeigt feine Aromen von Bittermandel, die die süß-fruchtige Noten der Marille sanft umhüllen. Die Komposition zeigt sich dadurch sehr ausbalanciert. Im Mundraum setzt sich der fein süße Geschmack fort und präsentiert Aromen von vollreifen Früchten. Durch die Reifung im Fass, eine Veredelungsmaßnahme, gesellen sich zarte Holznoten und Vanillearomen zu dem sensorischen Eindruck. Insgesamt ist die Alte Marille eine gelungene und gut ausbalancierte Spezialität mit Liebe zum Detail.
Von der Deutschen Landwirtschaft-Gesellschaft wurde die Alte Marille als Spitzenqualität im Jahr 2016 mit Gold ausgezeichnet.
In einer schönen Bügelflasche ist die Alte Marille erhältlich, die so auch optisch einen sehr traditionsbezogenen Eindruck macht. Wir empfehlen dieses Destillat als Digestif nach einem Essen, wenn es Ihnen nach etwas Süßem gelüstet.