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Barcelo Dorado 37,5% 0.70

Barcelo Dorado ist ein gereifter Rum aus der Dominikanischen Republik. Die Firma Barcelo ist einer der erfolgreichsten Rumhersteller der Welt und auch in ihrem Heimatmarkt überaus erfolgreich.

Für die Herstellung von Ron Barcelo Dorado wird Zuckerrohrsaft bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend dreifach in Column Still destilliert. Hiernach wird der Brand in Fässer gelegt, um dort für einige Zeit zu reifen.

In dieser Zeit nimmt der Rum nicht nur eine goldene Farbe an, sondern gewinnt darüber hinaus noch an Aromen hinzu. So zeigt sich Barcelo Dorado mit einer goldenen Bernsteinfarbe und einem Bouquet, das an Karamell, Nüsse und Früchte erinnert. Ein Hauch von Würze und Holz, der ebenfalls durch die Reifung in Holzfässern erlangt wurde rundet das Aromenspiel ab. Am Gaumen zeigt sich ein eleganter Körper und eine sehr dezente Süße. Der Rum wirkt überwiegend raffiniert trocken und besitzt eine leicht cremige Textur.

Das Finale von Barcelo Dorado ist wieder fruchtbetont und mit einem leichten Anklang von Gewürzen unterlegt. Dieser Rum ist ideal für die Verwendung in Longdrinks und Cocktails, kann aber durchaus auch pur genossen werden.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
17061
Alkoholgehalt:
37,50% Vol.

Unser Preis: 12,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 18,54 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Ron Barceló ist eine dominikanische Rummarke, die im Jahr 1930 von Julián Barceló gegründet wurde, nachdem dieser ein Jahr zuvor von Mallorca aus in die Dominikanische Republik übergesiedelt war. Barceló wusste um die ausgezeichnete Qualität des dort geernteten Zuckerrohrs und entschied sich deshalb dafür, genau dort seine Brennerei aufzubauen. Die Brennerei liegt im Osten der dominikanischen Republik im Ort San Pedro de Macorís. Julián Barceló erweiterte die Anlagen über die Jahre hinweg und führte nach und nach Modernisierungen durch, sodass sie sich zu einer der größten und bedeutendsten Brennereien der gesamten Karibik entwickelte. Vor allem begann Barceló schon früh damit, die Reifung seines Rums zu verfeinern, sodass er verschiedene Qualitäten anbieten konnte. Die Reifung erfolgt heute in Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche, die in verschiedenen Graden ausgebrannt werden.

In der Dominikanischen Republik konnte Ron Barceló schon früh Erfolge feiern. Spätestens mit dem Jahr 2002 nimmt das Exportgeschäft enorm an Fahrt auf. Neben der Brennerei wird eine neue Lagerhalle für die Reifung des Rums hochgezogen. Mittlerweile werden die Rums der Destillerie weltweit in über 50 Länder exportiert, was Barceló zu einer der bedeutendsten Marken für Karibikrum macht. Das Unternehmen stellt heute eine vielfältige Reihe von Rums her, die vom weißen Rum über den Añejo bis zur Premium-Kategorie Imperial reichen. Letzteren hat das Beverage Institute of Chicago zweimmal in Folge als besten Rum der Welt ausgezeichnet. Für den Ron Barceló Añejo entwickelte das Traditionsunternehmen die bernsteinfarbene Flasche Pitufita.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 37,5

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG, Paulsburg 1-3, 59302 Oelde, Deutschland

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