Barcelo Blanco 37,5% 1.00

Das Rumhaus Ron Barcelo Blanco ist für seinen Rum weltweit, aber vor allem in Spanien, bekannt. Der Mallorquiner Julián Barceló gründete 1930 strategisch gut seinen Ron Barcelo in San Pedro de Macorís. Das Zuckerrohr, das die Grundzutat für den Rum bildet, gedeiht im karibischen Klima ausgezeichnet. Aus dessen Saft und Melasse entsteht bekanntermaßen durch Gärung und anschließender Destillation Rum. So natürlich auch der Barcelo Blanco. Er ist ein Blend von Destillaten, die sich in Alter und Reife unterscheiden. Der Barcelo Blanco wird nach seiner bis zu sechs Jahre andauernden Reifezeit in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Eiche einer Kohlefiltration unterzogen. Auf diese Weise wird der Rum besonders rein und kristallklar. Der Barcelo Blanco hat 2012 bei der International Rum Conference Bronze gewonnen.

Der kristallklare Rum Barcelo Blanco verströmt Aromen von Vanille und getrockneten Früchten. Abgerundet sind sie durch solche von rosa Pfeffer. Außerdem sind deutlich holzige Noten zu erkennen, die sich auch im Geschmack wiederfinden. Am Gaumen weist er zudem auch eine Frische auf, die von Zitrone und Eukalyptus herrührt. Ergänzt wird der Geschmack des Barcelo Blanco durch süße Noten und süß-säuerlichen grünen Apfel.

Genießen Sie den glasklaren Ron Barcelo Blanco aus der Dominikanischen Republik am besten pur oder auf Eis. In geselliger Runde bieten sich auch Cocktails auf Rumbasis an. Er verleiht diesen einen besonderen karibischen Touch.