Asbach Uralt 36% 0.70

Asbach Uralt ist heute höchstwahrscheinlich der bekannteste deutsche Weinbrand. Dieses Renommee konnte Asbach Uralt aufgrund seiner seit dem Gründungsjahr 1892 konstant hohen Qualität erreichen. Die Destillation von Asbach erfolgt aus ausgesuchten Grundweinen, die daher schon eine hohe Substanz an Grundaromatik mitbringen.  Nach der Destillation der Weine erfolgt die langjährige Reifung, die weit über die gesetzlich vorgeschriebene Dauer von sechs Monaten hinaus geht und dies sogar um das vier- bis fünffache. Diese langjährige Reifedauer hat entscheidenden Einfluss auf die spätere Qualität des Weinbrandes. Asbach Uralt erreicht eine vergleichsweise hohe Komplexität und Ausgewogenheit, da nicht nur die Qualität der Grundweine, sondern auch die aus dem Fass stammenden Aroma in ihm zusammenfinden.