Vina Herminia

Die Kellerei Viña Herminia wurde 1949 in Aldeanueva de Ebro im bekannten spanischen Anbaugebiet Rioja gegründet. Joaquín Lagunilla Artacho stammte aus einer Winzerfamilie und nannte die Bodega nach seiner Frau Herminia Casas Madorrán. Im Jahr 1997 schloss sich Viña Herminia der Luis Caballero-Gruppe an. Entsprechend modern und ambitioniert ist der Ansatz, der in dieser Bodega mit großer Leidenschaft verfolgt wird. Auf 106 Hektar im Rioja Baja baut der weltbekannte Önologe Antonio Palacios Muro die Rebsorten Tempranillo, Grenache, Mazuelo und Graciano an. Die Ausläufer der Pyrenäen sorgen für eine erhöhte Lage der Weinberge und ein einmaliges Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was sich insgesamt positiv auf die Weine auswirkt. Die Böden setzen sich aus einem Gemisch aus Lehm und Tonerde zusammen und weisen Anteile von Eisen und Kalk auf. Besonders gute Ergebnisse erzielt Viña Herminia mit der Rebsorte Garnacha.

Die kontrollierte Gärung findet bei Viña Herminia in Edelstahltanks statt. Für den Ausbau der Weine verwendet die Bodega Fässer aus amerikanischer, französischer und osteuropäischer Eiche. Diese sind durchschnittlich nur drei Jahre in Gebrauch, maximal aber fünf Jahre. Das relativ frische Holz hilft, den Weinen Rückgrat zu verleihen und steigert die Komplexität ihrer Aromatik. Die in Form eines H konstruierten Lager der Bodega fassen insgesamt rund 8.000 Fässer. Allgemein zeichnen sich die Weine von Viña Herminia durch ein sehr gut ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und konnten in den letzten Jahren viele internationale Auszeichnungen auf sich vereinen.
Bodegas Vina Herminia
Camino de los Agudos 1
26559 Aldeanueva del Ebro
Spanien
Sulfit

Vina Herminia Tempranillo 0.75

Wein Rot Weich & Geschmeidig
Mehr Informationen
MarkeVina Herminia
WeinRot, Weich & Geschmeidig
RegionSpanien, Rioja
RebsorteTempranillo
Vintage2021
Alkoholgehalt14 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer34860
4,98 €
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Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Viña Herminia Tempranillo ist ein junger, fruchtbetonter Wein aus der DOC Rioja. Er wird ausschließlich aus Tempranillo, der vielleicht bekanntesten Rebsorte Spaniens erzeugt. Das Weingut Viña Herminia erzeugt seit Jahren hochwertige Weine von konstanter und vorallem exzellenter Qualität. Für den Tempranillo, den Einstieg ins Sortiment des Weinguts, wird nach der Ernte eine 14 Tage dauernde Mazeration der Maische durchgeführt, um die volle Frucht und Kraft der Trauben zu gewinnen. Die Vergärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Eine Vergärung bei kontrollierter Temperatur hat ebenfalls einen positiven Einfluss auf die anschließende Aromatik. Nach der Vergärung ruht der Wein für drei Monate in Eichenholzfässer und anschließend für drei weitere Monate in der Flasche ehe er in den Verkauf kommt.

Im Glas funkelt er in einer attraktiven, roten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet weist eine tolle Frische auf. Rote Früchte und Anklänge von Lakritz dominieren die Nase und verleihen dem Wein bereits dort einen hervorragenden ersten Eindruck. Am Gaumen zeigt sich eine tolle Struktur. Der Körper ist vollmundig mit sanften Tanninen. Dies bringt die Fruchtigkeit nochmals sehr gut zur Geltung und ist auch der präsenteste Eindruck im frischen, anhaltenden Finale.

Viña Herminia Tempranillo ist ein Wein wie gemacht als Begleiter zu köstlichen mediterranen Speisen. Zu Tapas, Lammfleisch und auch kräftigen Eintöpfen kann er wunderbar serviert werden. Die Trinktemperatur sollte hier bei ca. 16-18°C liegen.
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