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Vina Herminia

Die kontrollierte Gärung findet bei Viña Herminia in Edelstahltanks statt. Für den Ausbau der Weine verwendet die Bodega Fässer aus amerikanischer, französischer und osteuropäischer Eiche. Diese sind durchschnittlich nur drei Jahre in Gebrauch, maximal aber fünf Jahre. Das relativ frische Holz hilft, den Weinen Rückgrat zu verleihen und steigert die Komplexität ihrer Aromatik. Die in Form eines H konstruierten Lager der Bodega fassen insgesamt rund 8.000 Fässer. Allgemein zeichnen sich die Weine von Viña Herminia durch ein sehr gut ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und konnten in den letzten Jahren viele internationale Auszeichnungen auf sich vereinen.
Camino de los Agudos 1
26559 Aldeanueva del Ebro
Spanien
Vina Herminia Rioja Reserva 0.75
Marke | Vina Herminia |
---|---|
Wein | Rot, Erdig & Würzig |
Region | Spanien, Rioja |
Rebsorte | Tempranillo |
Vintage | 2016 |
Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
Inhalt | 0,75 l |
Artikelnummer | 34864 |
Beschreibung
Der Reserva aus dem Hause Vina Herminia wird aus 85% Tempranillo, 10% Grenache und 5% Graciano gekeltert. Nach der Vinifizierzung erfolgt eine 18-monatige Reifezeit sowohl in Fässern aus amerikanischer als auch in Fässern aus französischer Eiche. Diese Phase der Reifung entwickelt den Wein wunderbar weiter und gibt ihm Struktur und elegante Würze. Nach Abschluss der Fassreife erfolgt noch eine 18-monatige Ruhephase in der Flasche, in der der Wein an Harmonie und Balance zulegen kann. Der fertige Wein besitzt eine an Kirschen erinnernde, rote Farbe mit leichten, ockerfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist überaus vielschichtig. Fruchtige Noten sind hier in einem Zusammenspiel mit würzigen Aromen aus der Holzfassreife. Ein Hauch von Lakritz und Tabak sind ebenso zu erkennen. Am Gaumen zeigt sich ein üppiges Mundgefühl. Rund und voll umspielt der Vina Herminia Reserva die Zunge und hinterlässt dort einen markanten Eindruck. Das Finale ist ebenfalls fruchtig-würzig und von erstaunlicher Länge. Geniessen Sie den Rioja Reserva von Vina Herminia bei ca. 17°C und als Begleitung zu kraftvollen Speisen. Ob zu Wild, rotem Fleisch und kraftvollen Schmorgerichten, dieser Wein macht stets einen erstklassigen und harmonischen Eindruck.
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