Tullamore

Tullamore Dew ist eine traditionelle irische Marke für Blended Whiskey. Der erste Whisky des Hauses wurde im Jahr 1829 in der Kleinstadt Tullamore im County Offaly destilliert. Michael Molloy hatte die Brennerei dort gegründet und nach seinem Tod lenkte zum Ende des 19. Jahrhundert Daniel E. Williams der Geschäftsführer die Geschicke des Hauses mit großem Erfolg weiter. Williams sorgte u. a. für die Elektrifizierung der Brennerei und die ersten Automobile, außerdem verdankt ihm Tullamore seinen Zusatz D. E. W., der aus den Initialen des einflussreichen Geschäftsmannes besteht und ein Wortspiel mit der Vokabel -Dew- für Morgentau ist. Legendär der Werbespruch: -Give every man his Dew-.

Die wirtschaftliche Krisenzeit des irischen Whiskeys überstand Tullamore nicht schadlos, sodass die Brennerei im Jahr 1954 geschlossen wurde und die Marke an den Konkurrenten John Power & Son wechselte. Mit der Übernahme verlegte Powers die Produktion in die Midleton Distillery. Heute gehört Tullamore Dew zur Firma William Grant & Sons, die im Jahr 2014 eine brandneue Brennerei in einem Vorort von Tullamore eröffneten und somit den Wurzeln der Brennerei ein Stück näher kamen. Tullamore Dew setzt sich aus drei verschiedenen irischen Whiskeysorten zusammen:

- ausdrucksstarkem Pot Still Whiskey
- goldenem Grain Whiskey und
- intensivem Malt Whiskey

Außerdem setzt Tullamore auf verschiedene Fässer bei der Reifung der Whiskeys. Neben herkömmlichen wiederbefüllten Whiskeyfässern kommen dabei auch ehemalige Bourbon und Sherry-Fässer zum Einsatz. Seit kurzem gibt es auch wieder einen Single Malt unter dem Markennamen Tullamore Dew. Weitere Produkte sind z. B. der bekannte Whiskylikör Irish Mist. Während Tullamore Dew in seiner irischen Heimat kaum verfügbar und daher wenig bekannt ist, erfreut er sich in Deutschland und Frankreich größter Beliebtheit.
Tullamore D.E.W. Irish Whiskey Distillery
Tullamore
Irland

Tullamore DEW Cider Cask Finish 40% 1.00

Mehr Informationen
MarkeTullamore
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer108322
31,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
31,98 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

in Cider Fässern verfeinert

fruchtbetont und harmonisch

frischer und zugänglicher Whiskey

Beschreibung

Sauternes- oder Portweinfinishes für Whiskeys kennt man, und Sherryfinishes sowieso. Aber ein Whiskey mit Ciderfinish? Das ist mal eine Überraschung. Wie das schmeckt, erfahren Sie mit dem limitierten Tullamore DEW Cider Cask Finish. Anscheinend hatte die Brennerei Tullamore aus Irland während der Produktion dieses Whiskeys die Zahl Drei besonders gern. Der Cider Cask Finish ist ein Blend aus drei verschiedenen Irish-Whiskey-Typen (Pot Still, Malt, Grain), wurde dreifach geblendet und dreifach gereift in ehemaligen Oloroso- und Bourbon-Fässern. Sein besonderes Finish erhielt der Whiskey in ehemaligen Bourbon-Fässern, die mit Small-Batch-Cider „gewürzt' wurden. Dafür nutzte Tullamore bewusst jungen Cider, um einen knackigeren, süßeren Geschmack zu erzielen. Das Ergebnis liefert, was der Prozess verspricht. Der Tullamore DEW Cider Cask Finish vereint das Beste aus den Welten von Irish Whiskey und Cider. Im Aroma vermählen sich süßes Malz und grüner Apfel. Am Gaumen präsentiert der Whiskey seinen süßen, geschmeidigen Körper. Es entfaltet sich eine herrliche Balance von Eiche, cremigem Malz und süßen Apfelnoten. Das Finish ist anhaltend süß mit subtilen Früchten. Genießen Sie den den Tullamore DEW Cider Cask Finish am besten pur oder auf Eis. - in der preisgünstigen 1,00 Literflasche.

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    Tullamore DEW Cider Cask Finish 40% 0.50
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    in Cider Fässern verfeinert
    fruchtbetont und harmonisch
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