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Streitberger

Mitten im wunderschönen und erholsamen Luftkurort Streitberg in Bayern ist der Streitberger, ein bekannter Bitterlikör, zu Hause. Denn die Ortschaft hat nicht nur eine malerische Landschaft mit historischen Burgruinen, kleinen Kapellen und weiten grünen Täler zu bieten, sondern auch die alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein.
Der Traditionsbetrieb, dessen Anfänge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, stellt seinen Bitterlikör, der den Namen seines Herkunftsortes trägt, bereits seit 1898 her. Seitdem erfreut er sich vor allem in Süddeutschland großer Beliebtheit. Im Lauf der Jahrzehnte hat die Brennerei Hans Hertlein ihr breites und vielfältiges Sortiment jedoch stetig durch weitere Produkte erweitert. Hierzu gehören nicht nur Kräuterspezialitäten, sondern auch Fruchtsaftliköre, die durch ihre volle Aromatik und ihren fruchtig-milden Geschmack überzeugen. Diese werden stets aus ausgewählten Früchten und Kräutern der Region kreiert, wobei der darauffolgende Herstellungsprozess vom Brennmeister persönlich überwacht wird. Diese werden im Anschluss in sogenannte Formflaschen gefüllt, die speziell für das Unternehmen entwickelt wurden und vom Patentamt geschützt sind.
Seit 1997 gehört die Brennerei zur Familie Mähringer. Diese legt viel Wert auf Tradition, sodass die Spirituosen auch heute noch nach den uralten Originalrezepturen hergestellt werden. Überzeugender Geschmack und gute, gleichbleibende Qualität werden belohnt: So wurde die Alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein im Jahr 2015 von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft.DLG mit dem „Preis der Besten“ geehrt. Im Jahr 2016 durfte sich das Unternehmen erneut über diese Auszeichnung freuen.
Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
Industriestr. 18
94051 Hauzenberg
Deutschland
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Streitberger Allasch 40% 0.70

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MarkeStreitberger
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer533992
13,44 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
19,20 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Kümmel Allasch ist ein beliebter Kümmellikör aus der Kurhausbrennerei Hans Hertlein in Streitberg. In Deutschland wird Allasch heute als Sammelbegriff für Kümmelliköre verstanden, wobei sich seine Namensgebung und sein Ursprung vom livländischen Rittergut Allasch bei Riga ableiten. Hertleins Streitberger Kümmel Allasch ist eine klare Kümmelspezialität, die mit sorgfältig ausgewähltem und besonders aromatischem Kümmel hergestellt wird. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft prämierte ihn deshalb im Jahr 2015 mit der begehrten Goldmedaille. Das Alkoholvolumen ist mit 40% für einen Likör vergleichsweise kräftig, garantiert aber zugleich seinen ausdrucksstarken Charakter. Der optimal darauf abgestimmte Zuckergehalt verleiht dem Streitberger Allasch eine angenehme Süße und einen Geschmackseindruck. Allasch wurde bereits im Jahr 1830 auf der Leipziger Messe präsentiert und nahm die die Stadt im Sturm und erfreut sich seitdem in der gesamten Region wachsender Beliebtheit.

Allasch wird am liebsten pur und gekühlt genossen, wobei er sich als Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit empfiehlt. Selbstverständlich können Sie Ihrer Kreativität auch bei Longdrinks und Cocktails freien Lauf lassen. Optisch erscheint der Allasch von Hertlein kristallklar und absolut rein. Bereits beim Einschenken verströmt er eine intensive und herrlich frische Kümmelaromatik. Am Gaumen bestätigt sich der erste sensorische Eindruck auf eine besonders harmonische Art und Weise, bevor er sich mit einem geschmeidigen Abgang verabschiedet. Im Nachhall offenbart sich neben den feinwürzigen Kümmelnoten ein frischer Akzent.

Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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