Petit Bourgeois Vin de Pays 0.75

Petit Bourgeois aus dem Jahr 2015 ist ein knackiger Sauvignon Blanc aus dem Hause Henri Bourgeois von den Hängen des Loire-Tals, genauer dem Anbaugebiet, welches als "Jardin de la France" bekannt ist. Der trockene Weißwein besticht mit allen Vorzügen, die die Sauvignon Blanc zu bieten hat.
Für die Herstellung des hochwertigen Weines werden nur die besten Trauben des hauseigenen Anbaugebietes genutzt. Das Unternehmen hat sich dem naturnahen Anbau verschrieben. So werden die Trauben mit einem sehr hohen manuellen Aufwand angebaut, gepflegt und geerntet. Auch gegen die Verwendung von Pestiziden hat sich das Gut ausgesprochen und nutzt nur natürliche Düngermittel und weder Pestizide noch Fungizide.
Der Petit Bourgeois Vin de Pays basiert zu 100% auf Sauvignon Blanc. Diese regionstypische Traube besitzt einen sehr frischen und aromatischen Charakter, den sie im vollen Umfang an den Petit Bourgeois Vin de Pays abtritt. Das Bouquet des jungen Weißweins ist ausgesprochen frisch und beherbergt Noten von Stachelbeeren und frischem Obst wie Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem ausdrucksstarken und intensiven Geschmack nach frischen Früchten und greift die vorangegangene Aromatik gekonnt auf. Der trockene Petit Bourgeois Vin de Pays besitzt ein ausgewogenes Finish, was ihn zum idealen Sommerwein kürt.

Der junge, trockene Weißwein eignet sich hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch und Geflügel. Aber auch zu Rohkostplatten harmoniert der Petit Bourgeois Vin de Pays sehr gut. Für den Verzehr sollte der Weißwein leicht gekühlt werden. Bei einer Temperatur zwischen 10 - 12°C ist der Petit Bourgeois Vin de Pays am ausdruckstärksten.