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Ouzo Pilavas 40% 0.70

Pilavas Ouzo ist eine griechische Spirituosen-Spezialität aus Patras. Ouzo ist für Griechenland, was Raki für die Türkei oder Pastis für Frankreich ist. Dieser Anis-Brand überzeugt durch seinen kraftvollen Duft und Geschmack.

Entwickelt wurde dieser Ouzo von Nikoo Pilavas, dem Gründer der Brennerei gleichen Namens, in den 1940er Jahren. Für seine Herstellung werden nur hochwertige Anissamen verwendet, die in Branntwein mazerieren und so ihr Aroma und ihren Geschmack an den Brand abgeben. Anschließend erfolgt die sorgsame Destillation. Das besondere an Ouzo Pilavas ist aber die Ruhezeit von 2-3 Monaten, die er in Edelstahlbehältern verbringen darf.

In dieser Zeit kann der Brand zur Ruhe kommen und seine harmonische Struktur entwickeln bzw. entfalten. Im Glas zeigt sich dieser Ouzo klar. Der Duft von Anis ist klar zu erkennen und unheimlich Aromatisch. Auch am Gaumen zeigt sich der von Anis geprägte Charakter, der von einer leichten Süße untermalt ist.

Genießen Sie diesen hochwertigen griechischen Ouzo am besten mit Wasser verdünnt. Dies sorgt auch für den sogenannten Louche Effekt, bei dem sich die Flüssigkeit milchig-trüb färbt. So genossen ist er ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von mediterranen und vor allem griechischen Speisen.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
13575
Alkoholgehalt:
40,00% Vol.

Unser Preis: 11,88 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 16,97 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Einer der bekanntesten Ouzos, der Ouzo Pilavas, gehört zur Familie Pilavas, die seit 1940 im Spirituosengeschäft tätig ist und sich seitdem durch die Herstellung von erstklassigen Produkten wie Ouzo, Weinbrand und Likör einen Namen gemacht hat.
Mit viel Geduld und Leidenschaft werden die vielfältigen Produkte in Patras hergestellt. In dieser bedeutenden Hafenstadt Griechenlands wird nicht nur hervorragender Ouzo destilliert, sondern auch Kultur großgeschrieben. So war Patras 2006 Kulturhauptstadt Europas und zieht jedes Jahr über 50.000 Karnevalsbegeisterte an, um vor Ort im Winter zwei Monate lang Karneval zu feiern.
Die Herstellung erfolgt auf dem 3.500 m² großen Fabrikgelände nach altbewährten Rezepturen von Nikos Pilavas, aber unter Einsatz von modernster Technik. So vereint das Unternehmen optimal die beiden Prinzipien von Tradition und Moderne, die hier Hand in Hand gehen. Stets auf Fortschritt und Effizienz bedacht sind die Brennereien mit modernen Anlagen ausgestattet. Pro Stunde werden 6.000 Flaschen abgefüllt. Das Unternehmen hat sich zudem den höchsten Qualitätsstandards verschrieben.
Mittlerweile erfreuen sich die verschiedenen, hervorragenden Spirituosen nicht mehr nur in ihrem Heimatland Griechenland, sondern auch international großer Beliebtheit. So exportiert das Familienunternehmen Pilavas in über 10 verschiedene Länder weltweit wie Deutschland, England, USA, Israel und Taiwan.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 40

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Pilavas SA Old National Road 31, Akteo Patras, Griechenland

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