Naga Rum Siam Edition 10 Years 40% 0.70

Die meisten würden als Ursprungsland des Rums wahrscheinlich die Karibik vermuten. Aber die wahre Heimat des Zuckerrohrs liegt in Südostasien, woher auch der Naga Rum Siam Edition stammt. Seinen Namen erhält er von den Nagas, den mythischen Schlangenwesen Südostasiens, die der Legende nach Reichtum und Fruchtbarkeit bringen.

Der Naga Rum wird aus Zuckerrohr von den destillerieeigenen Plantagen hergestellt. Bis zu seiner Vollendung durchläuft dieser außergewöhnliche Rum nicht weniger als 5 Destillationsvorgänge.  Anschließend darf er zehn Jahre lang in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche reifen. Um im tropischen Klima der indochinesischen Halbinsel eine kontinuierliche Temperatur zu gewährleisten, lagert die Spirituose in unterirdischen Kellern. Das verfeinert nicht nur den Charakter des Rums, sondern passt auch sehr gut zu den Nagas, welche in der asiatischen Mythologie als Hüter der Schätze des Erdreiches gelten.

Die Nase des Naga Rums 10 Years zeichnet sich vor allem durch reichhaltige Noten von braunem Zucker aus. Durch die lange Lagerung in Eichenholz entwickelt der Rum außerdem komplexe Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen glänzt der Rum der Siam Edition mit seiner geschmeidigen, runden Struktur, die typisch für Naga Rums ist. Elegante Noten von kandierten Früchten, Vanille und zarten Tabakblättern werden von kräftigen Gewürznoten umspielt.