Naga

Bei Naga handelt es sich um einen indonesischen Rumhersteller auf der Insel Java. Der hochwertige  Rum aus dem weltweit größten Inselstaat Indonesien wird wie auch der karibische Rum aus frischem Zuckerrohr gewonnen. Denn wie oft vergessen wird, stammt Zuckerrohr ursprünglich aus Ost Indien, bevor es in die Welt hinausgetragen wurde. Auch der Vorläufer von Rum, Wodka und Raki -  Batavia Arrack - stammt aus dieser Region und war bzw. ist eine Spirituose aus Palmsaft, Reismaische und Zuckerrohr.
Anders als bekannte Rummarken arbeitet Naga mit einer differenten Destillationsmethode, durch welche sich ebenfalls andere Geschmacksnuancen herauskristallisieren, die dem indonesischen Rum sehr gut stehen. Neben der Destillation, die an traditionelle asiatische Brenntechniken angelehnt ist, greift der Rumhersteller Naga auf Hefestämme aus rotem Reis zurück, mit deren Hilfe das Zuckerrohr zum Fermentieren gebracht wird.  Im Anschluss erfährt der indonesische Rum eine doppelte Reifung, die sich ebenfalls von herkömmlichen Rums unterscheidet. Die Wahl der Fässer fiel nämlich auf Holzfässer aus Teakholz, sogenannten Jati- Fässern und Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche. Daher führt Rum von Naga ein sehr eigenes Geschmacksprofil, welches für Rumliebhaber sehr interessant ist, sich aber auch perfekt in jeder Hobby-Bar einfügt.
Heinz Eggert GmbH & Co. KG
Eppenser Weg 3
29549 Bad Bevensen
Deutschland

Naga Anggur Edition 40% 0.70

Braun
Mehr Informationen
MarkeNaga
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandSonstige Länder
Artikelnummer175013
34,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
49,97 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

St. Emilion Finish

rote Fruchtnoten

asiatische Spezialität

Beschreibung

Naga Anggur Edition ist die Vermählung von indonesischem Rum und französischem Savoir-Vivre. Nach der Reifung in klassischen Fässern, darf das Destillat nämlich noch für 2 Monate in ehemaligen Fässern des Château pas de l'Ane aus St. Emilion ruhen. Hierdurch nimmt es tolle Noten des Weines auf, der zuvor in die Poren des Holzes eingedrungen war.   

Das Ergebnis ist ein Spirit Drink mit einer betörenden Farbe und ebenso zauberhaftem Aroma. Im Glas schimmert Naga Anggur Edition in einer dunkelgoldenen Farbe mit rötlichen Reflexen. Das Aroma kann als überaus vielschichtig beschrieben werden. Würzige Noten von Holz und fruchtige Aromen roter Beeren verbinden sich mit leichten Vanilleanklängen. Am Gaumen offenbaren sich kandierten Früchte und feine Tannine, die wiederum dem zuvor im Fass befindlichen Rotwein zu verdanken sind. Das Finale ist anhalten und dabei fruchtig-würzig.

Naga Anggur Edition ist eine tolle Spezialität aus Indonesien, die durch den französischen Einfluss zusätzlich verfeinert und veredelt wurde.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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