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Mücke

Mücke ist eine Marke von zwei Essener Männern, Michael Kesselböhmer und Dennis Pfahl. Die Idee, eine eigene Craft-Beer Marke zu kreieren entstand mehr oder weniger spontan.
Ziel war es den Westen als Bierbraunation aus der Vergessenheit zu holen. Es sollte ein Bier entstehen, welches das Herz des Ruhrgebiets widerspiegelt. Bier sollte nicht länger nur mit großen Bierkrügen und Bierzelten, sowie mit Brezeln und Lederhose verknüpft werden.
Die Heimatverbundenheit ist den beiden Ruhrpottlern sehr wichtig.
Als die beiden Nachbarn eines Sommerabends 2016 im Essener Südviertel gemütlich beieinander auf dem Balkon saßen und Bier tranken, wurde diese Idee geboren. Daraufhin kauften sie sich ein Heimbraugerät und probierten sich aus. Die ersten Bierexperimente gelangen ihnen gut und sie ernteten viel Lob von Freunden. Eines Tages brachten die Männer eines ihrer Biere einem befreundeten Kioskbesitzer mit, der davon so begeistert war, dass er es in seinem Kiosk verkaufen wollte.
Dann beschlossen sie das Ganze größer zu machen. Also entwickelten sie daraus eine Marke: Mücke. Den Namen verdankt das Bier dem letzten Grupenpferd der Zeche Zollverein. Für die weitere Produktion haben sie sich mit der Privatbrauerei Liebharts in Detmold zusammengetan. Die Zusammenarbeit läuft bis heute sehr gut und die Marke Mücke ist heute auch weit über die Stadtgrenzen von Essen bekannt. Die Nachfrage nach dem Bier steigt seitdem stetig.
KESSEBÖHMER-MAI & PFAHL GbR
HÖLDERLINSTR. 28
45147 ESSEN
Deutschland
Hefe Hopfen Ingwer Malz Wasser

Mücke Ingwer Pale Ale 4,9% 0.33

Mehr Informationen
MarkeMücke
Alkoholgehalt4,9 % Vol.
Inhalt0,33 l
Artikelnummer604017
2,98 €
zzgl. Pfand: 0,08 €
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9,03 € / 1 l
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2-3 Tage

Fakten

Willamette Hopfen

frisch geriebene Ingwer

komplexes Geschmacksprofil

Beschreibung

Das neue Trendbier Mücke Ingwer Pale Ale überzeugt auf ganzer ebene als Craft Beer aus dem Ruhrpott. Das helle obergärige Bier wurde mit der Trendzutat Ingwer verfeinert, die das Bier zu einem absoluten Geschmackserlebnis macht. Da die Ingwerwurzel beim Hopfenkochen frisch in das Bier gerieben wurde, kann sie ihren typisch würzigen Geschmack perfekt an das Craft Beer abgeben. Der fruchtige und leicht scharfe Geschmack der Ingwerwurzel ergibt gepaart mit der Hopfensorte Willamette, die 28 Bittereinheiten hat, ein ausgewogenes und am Gaumen sehr spannendes Trendbier. Schon die Nase lässt ein würziges und fruchtiges Craft Beer vermuten, denn bereits beim Öffnen des Pale Ale erscheint der typisch würzige Geruch des Ingwers.
Am Gaumen verbinden sich die feinen bitteren Aromen des Willamette Hopfens mit der frisch geriebenen Ingwerwurzel und ergeben ein komplexes Geschmacksprofil. Der exotische Charakter des Willamette Hopfens harmoniert perfekt mit den würzigen Nuancen des Ingwers. Da haben die Essener Bierbrauer ein echt feines Händchen bei der Kombination der Geschmäcker bewiesen. Die angenehme Schärfe und eine herrliche Fruchtnote im Abgang runden das goldgelbe Mücke Ingwer Pale Ale ab und machen es zu einem ausgewogenen, spannenden Craft Beer.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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