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Mionetto

Bei Mionetto handelt es sich um ein italienisches Unternehmen, das Prosecco hergestellt. Namensgeber war Francesco Mionetto, der die Firma bereits im Jahre 1887 aus Liebe zu Weinbau und seiner Heimat Veneto gründete. Diese italienische Region, die im Deutschen als Venetien bekannt ist und die wunderschöne Stadt Venedig ihre Hauptstadt nennen darf, ist nicht nur beliebtes Touristenziel, sondern auch vor allem als Weinbauregion bekannt. Hauptprodukte sind die Weine Valpolicella und Prosecco. Seit 2009 gehört Mionetto zum Unternehmen Henkell & Co. Sektkellerei KG.
Mitten im Herzen von Venetien ist Mionetto zu Hause und kann mittlerweile auf eine 125-jährige Tradition zurückblicken. Die von Francesco Mionetto gegründete, zunächst recht kleine Kellerei in der malerischen Gemeinde Valdobbiadene hat sich im Laufe der Jahre zu einem international bekannten Unternehmen entwickelt. Mionetto bietet köstliche Frizzante-und Spumante-Kreationen an und zeichnet sich dabei besonders durch Traditionsbewusstsein, hohe Qualität und Kreativität aus.
Besonders entscheidend für das spezielle Aroma des Mionetto-Proseccos sind natürlich die Trauben, die zur Herstellung verwendet werden. Die Trauben der weißen Rebsorte Glera werden in der Region um den Ort Valdobbiadene an den fruchtbaren Südseiten der Hänge angebaut. Besonders die Lage zwischen Adria im Süden und den Alpen im Norden mit einer Wetterbandbreite von kräftigem Sonnenschein und ordentlichen Regengüssen trägt zum milden Klima der Gegend bei und sorgt für optimale Bedingungen für das Wachsen und Reifen der Rebsorten, die in einer Höhe von bis zu 500 Metern heranreifen. Aus diesen handerlesenen und gekelterten Trauben und weiteren, ausgewählten Zutaten entstehen prickelnde und hochwertige Frizzantes und Spumantes.
Henkell & Co. Sektkellerei KG
Biebricher Allee 142
65187 Wiesbaden
Italien
Sulfit
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Mionetto Vivo 0.75

Sekt
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MarkeMionetto
Alkoholgehalt10,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer22481
5,55 €
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7,40 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Mionetto Vivo ist ein italienischer Spumante, der aus den Rebsorten Pinot Blanc, Verduzzo, Riesling und Sauvignon Blanc kreiert wurde. Bei der Auswahl der Trauben wurde darauf geachtet nur solches Traubengut zu verwenden, dass einen spritzigen und frischen Sekt hervorbringen kann. Mionetto Vivo weist eine hellgoldene Farbe auf, sowie eine feine Perlage. Das Bouquet ist mit Noten von Äpfeln und exotischen Früchten ausgesprochen frisch und vital. Am Gaumen zeigt sich dieser Spumante extra Dry von kraftvoller Finesse und Rassigkeit. Diese klare Ausrichtung zu Frische macht Mionetto Vivo zu einem idealen Sekt für Aperitif-Klassiker. Er kann ebenfalls wunderbar zu mediterranen Speisen gereicht werden. Gerade im Sommer sind die Einsatzmöglichkeiten für diesen Sekt aus dem renommierten italienischen Hause Mionetto sehr vielfältig.
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