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Metternich

Die Premium-Sektmarke Fürst von Metternich verdankt ihren Namen Clemens Wenzeslaus Lothar Fürst von Metternich-Winneburg. Fürst von Metternich war ein angesehener Diplomat, der auf dem Wiener Kongress (1814-1815) entscheidenden Anteil an der friedlichen Ordnung Europas nach den Napoleonischen Kriegen hatte. Aus Dank schenkte ihm Kaiser Franz I. den Johannisberg im Rheingau mitsamt des Schlosses, dessen Weine schon damals einen exzellenten Ruf besaßen. Die Geschichte des Johannisbergs reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, u. a. gilt er als ältester Rieslingweinberg der Welt.

Mit dem Aufkommen von Sekt begann die Zusammenarbeit mit Johann Jacob Söhnlein, der die hochklassigen Weine des Weingutes am Johannisberg zu Sekt weiterverarbeitete. Seit 1929/1930 tragen diese Produkte auch den Namen Fürst von Metternich und begründeten so die Entstehung einer der erfolgreichsten deutschen Sektmarken. Heute gehört die Traditionsmarke Fürst von Metternich zur Henkell & Co. Gruppe. Neben den trockenen und extra trockenen Cuvées bietet Fürst von Metternich einen Spätburgunder Rosé und einen besonders feinen Chardonnay.

Bei der Herstellung legt Fürst von Metternich größten Wert darauf, das charakteristische Profil der Rebsorten klar und rein herauszuarbeiten. Vertragswinzer aus traditionsreichen Anbaugebieten, mit denen die Kellerei schon seit Jahrzehnten erfolgreich zusammenarbeitet, liefern auserlesene Trauben. Die Trauben stammen aus Weinbauregionen, in denen üblicherweise ein großes Gefälle zwischen Tages- und Nachttemperaturen herrscht, sodass die Trauben langsam ausreifen. Entlang des Rheins bieten sich ideale Bedingungen, weil die Hanglagen zur Sonne ausgerichtet sind und der Rhein die Sonnenstrahlen zusätzlich reflektiert. Das Felsgestein speichert die Wärme und die mineralische Beschaffenheit trägt zur Entwicklung von hocharomatischen und feinfruchtigen Rieslingsekten bei. Zahlreiche internationale Auszeichnungen unterstreichen den hohen Qualitätsanspruch von Fürst von Metternich.
Henkell & Co. Sektkellerei KG
Biebricher Allee 142
65187 Wiesbaden
Italien
Sulfit
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Metternich Sekt Rose 0.75

Sekt Rosé Brut Trocken
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MarkeMetternich
SektRosé, Brut, Trocken
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer21223
7,79 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
10,39 € / 1 l
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2-3 Tage

Fakten

hell leuchtendes Kupfer

lebendiger Mousseux

fruchtiger Geschmack

Beschreibung

Der Fürst von Metternich Rose Sekt steht für fundierte Kennerschaft und eindrucksvolle Tradition. Sein unvergleichlicher Geschmack zeichnet sich durch exquisite Qualität aus. Hierbei handelt es sich um eine rebsortenreine Cuvée aus edlen, hell gekelterten Spätburgunder-Trauben traditioneller deutscher Lagen. Denn da Fürst von Metternich einen hohen Qualitätsanspruch pflegt, lautet das Motto des Unternehmens „Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein“. Das Motto wurde beim Rosé durch die sorgfältige Auswahl der Spätburgunder-Trauben definitiv erfüllt. Diese sorgen für seine unverkennbare hell leuchtende Kupferfarbe, die zusammen mit einem anhaltenden, feinperligen und lebedingen Mousseux im Glas erscheint.  

Im Bouquet zeigen sich ausgeprägte Fruchtaromen, die dominiert sind von roten Waldbeeren mit Anklängen von Mandarine und Birne. Am Gaumen besitzt dieser Sekt eine zarte ausbalancierte Frucht, die das Bouquet wieder aufgreift. Insgesamt zeigt sich dieser trockene Sekt sehr harmonisch und ausbalanciert mit klaren Aromen und einem fruchtigen Geschmack. Der Abgang ist trocken, lang anhaltend und ebenfalls fruchtig. Seine unverwechselbare, für Fürst von Metternich typische Finesse macht ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen oder Geburtstage.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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