Macallan Sherry Oak 18 Years old 43% 0.70

Dieser Sherry Oak 18 Years Old ist ein hochwertiger schottischer Single Malt Whisky von Macallan. Seit ihrer Gründung im Jahr 1824 zeichnet sich die Speyside-Brennerei durch ihre bedingungslose Präzision bei der Wahl der richtigen Fasshölzer aus - und natürlich durch ihre Liebe für Feinbrände. Noch heute werden die Fässer für Whiskys von Macallan von ihrem eigenen Master of Wood beschafft, gefertigt, gepflegt und sogar aromatisiert. Die strengen Vorgaben, die dabei erfüllt werden müssen, stammen von Macallans Whisky Mastery Team.
Ein solch großer Aufwand wurde natürlich auch bei diesem Single Malt Scotch Whisky nicht gescheut, im Gegenteil. Für ihn hat Macallan Oloroso-Sherry-Fässer aus Eichenholz organisiert, die aus der spanischen Stadt Jerez stammen. Darin darf ihr Feinbrand - sie nennen ihn New Make Spirit - für insgesamt 18 Jahre lang ruhen. Durch diesen Fasstyp erhält der Macallan Sherry Oak 18 Years Old drei Kernnoten, nämlich reife Eiche, Rosinen und Ingwer.
Dank der klaren Flasche können Sie schon vor dem Einschenken die dezente, bildschöne Mahagonifarbe von diesem Scotch Whisky bewundern. Sein Aroma eröffnet mit süßen Noten von getrockneten Früchten, die scharfer Ingwer kontrastiert. Auch die süßliche Würze von Zimt und Vanille fällt auf. Am Gaumen präsentiert sich der Sherry Oak 18 Years Old von Macallan weich und üppig. Hier vermählen sich Anklänge diverser Gewürze, Nelken und Orangen mit einer reifen getoasteten Eiche. Das lange Finish behält die Orange aus dem Geschmack bei und rezitiert die Trockenfrüchte sowie den Ingwer des Aromas. Wir empfehlen ausschließlich den puren Genuss.