Lustau VORS Palo Cortado 21% 0.50

Der Lustau VORS Palo Cortado ist ein wahrer Luxus-Sherry, der aus einer sorgfältigen Auswahl der ältesten Solera-Fässer stammt. Mit 100 % Palomino-Trauben und einer Reifezeit von über 30 Jahren, wurde dieser außergewöhnliche Palo Cortado von Manuel Lozano, dem ehemaligen Kellermeister von Lustau, aus einer limitierten Auswahl von nur 7 Fässern ausgewählt und abgefüllt. Mit lediglich 924 Flaschen in dieser exklusiven Serie ist er ein echtes Sammlerstück.

Dieser Sherry präsentiert sich in einem kupferfarbenen Topas und verführt mit einem intensiven Bouquet aus pecannussigen Aromen, die von salzigen, frischen Früchten begleitet werden. Am Gaumen eröffnet er mit süßen, kandierten Früchten und Gewürzen, die sich mit Toffee- und Zitrusnoten vermischen. Ein Hauch von dunkler Schokolade und Walnüssen verleiht ihm eine leicht bittere Komplexität und eine bemerkenswerte Länge.

Serviert bei 13-14 °C in einem geeigneten Glas, lädt der Lustau VORS Palo Cortado zu einem langsamen Genusserlebnis ein, bei dem sich die Aromen und Nuancen dieses edlen Sherrys voll entfalten können. Ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe oder als Highlight zu feinen Gerichten.