Krimskoye Rosé 0.75

Krimskoye Rosé halbtrocken ist ein original Sekt von der Krim. Im Gegensatz zu seinem roten Bruder ist der Rosé-Sekt von der Krim noch relativ unbekannt. Für seine Herstellung werden ausschließlich die Rebsorten Pinot Franc und Cabernet Sauvignon verwendet.

Im Glas zeigt der Krimskoye Rosé seine elegante und zarte Lachsfarbe, die bereits schon optisch eine gewisse Fruchtigkeit vermittelt. Das Bouquet ist entspricht diesen Erwartungen. In der Nase erkennt man einen sehr präsenten Fruchtcharakter. Beeren und Blüten sind gleichermaßen vorhanden und geben dem Sekt eine sehr schöne Raffinesse und Eleganz. Nimmt man den ersten Schluck so zeigt der Sekt sofort seinen vollständigen Charakter. Die feiner Perlage prickelt auf der Zunge und befindet sich mit der Restsüße des Sekt in einem ausgeglichenen Zusammenspiel. Die bereits in der Nase offensichtliche Fruchtigkeit ist auch hier zu erkennen und gibt dem Sekt einen angenehm griffigen Körper. Das Finale ist ebenso fruchtbetont wie bereits das Aromenspiel auf der Zunge.

Krimskoye Rosé halbtrocken ist ein wundervoller Aperitif. Durch sein schönes Zusammenspiel aus Süße und Frucht ist er auch für diejenigen geeignet denen ein klassischer trockener Sekt oft zu trocken und sauer erscheint. Genießen Sie Krimskoye Rosé bei einer Temperatur von 11-13°C.