Kirk & Sweeney Reserva 40% 0.70

Der Reserva Rum aus dem Hause Kirk and Sweeney ist ein überaus geschmackvoller Rum aus der Dominikanischen Republik. Der Namen Kirk and Sweeney leitet sich von einem alten Schiff ab, das in den Zeiten der Prohibition für den Rumschmuggel von der Karibik in die USA bekannt war. Der Name ist somit eine Hommage an die alten Zeiten der Herstellung von bestem Rum in seiner ursprünglichen Form. Der Herstellung eines solchen hat sich die Marke Kirk and Sweeney verschrieben und bringt mit seinem Rum ein Produkt exklusiver Qualität auf den Markt. Mit ihrer Optik erinnert die Flasche des Kirk and Sweeney Rums an die alten Zwiebelflaschen aus dem 18. Jahrhundert, die in ein Hanfnetztuch gewickelt an den Schiffstrahl gehängt werden konnten. Darauf abgebildet ist die alte Karte einer bekannten Rumschmuggelroute, die an diese abenteuerlichen Ursprungszeiten des Rums erinnert. Zur Herstellung des Kirk and Sweeney Rums wird ausschließlich bestes Zuckerrohr aus der Dominikanischen Republik verwendet, dessen Destillat anschließend viele Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche zu einem unverwechselbar aromatischen Rum heranreift. Dieser besitzt eine intensive Mahagonifärbung und verströmt beim Einschenken einen süßlichen Vanilleduft mit einer holzigen Note und einem Anklang von Butterscotch und Toffee. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Komposition aus Vanille, Holz und diversen Gewürzen. Auch fruchtige Noten von Pfirsich oder Aprikose sind zu vernehmen. Der Nachklang des Kirk and Sweeney Reserva Rums ist langanhaltend und unverwechselbar süß.