Kirk & Sweeney

Unter der Marke Kirk and Sweeney vertreibt die 3 Badge Beverage Corporation erfolgreich eine Reihe von beliebten und exquisiten Rums. Die 3 Badge Beverage Corp. ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Sonoma, Kalifornien. Interessanterweise ist der Hauptsitz eine alte Feuerwehrwache, welche eng mit der Familiengeschichte verbunden ist. Diese wurde nämlich vom Großvater des heutigen Geschäftseigentümers errichtet. Der Name wurde in Anlehnung an Feuerwehrabzeichen gewählt. Unter 3 Badges Mixology wird die Rum-Marke Kirk & Sweeney vermarktet. Der Name stammt von einem Schmugglerboot, welches zur Zeit der Prohibition bis 1924 relativ erfolgreich Rum geschmuggelt hat. An diese Zeit erinnert auch die Flasche in altertümlicher Zwiebelform. Diese werden zudem mit Seekarten verziert, um die Herkunft zu unterstreichen.
Der Rum für Kirk and Sweeney wird im Herzen der Karibik, der Dominikanischen Republik, produziert. Er wird nur aus bester Melasse von Zuckerrohr des Inselstaates hergestellt. Anschließend reift das Destillat in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Bisher ist der Rum in drei verschiedenen Reifegraden erhältlich: 12, 18 und 23 Jahre gereift.
Die Rums werden im oberen bis Premium Segment gehandelt. Gern werden diese als Paradebeispiel für guten Rum angepriesen, denn sie bringen nicht nur die optimale und gewünschte Farbe eines gereiften Rums mit, sondern auch die wünschenswerte Aromenvielfalt. Besonders markant ist eine deutliche Süße gepaart mit einem tragenden Aroma von Vanille. Die Rums sind äußerst zugänglich und bereiten sowohl Kennern wie auch Einsteigern viel Freude.
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
Deutschland

Kirk & Sweeney Gran Reserva 40% 0.70

Braun
Mehr Informationen
MarkeKirk & Sweeney
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandDominikanische Republik
Artikelnummer173601
Sonderangebot 35,69 € Normalpreis 38,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
50,99 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Kirk & Sweeney Gran Reserva ist ein überaus geschmackvoller Rum aus der Dominikanischen Republik, der eine achtzehnjährige Reifung hinter sich hat. Der Name der Marke Kirk & Sweeney wurde inspiriert durch das gleichnamige berühmte Schmugglerschiff, das während der Prohibition zu Anfang des 20. Jahrhunderts illegal Rum aus der Karibik in die Vereinigten Staaten brachte. 1924 wurde dem Treiben zwar ein Ende gesetzt und das Schiff beschlagnahmt. Trotzdem lebt der Geist dieser Zeit noch immer weiter und wird von der Marke aufgegriffen. Kirk & Sweeney rühmen sich damit, allerfeinsten Rum herzustellen, der geschmacklich an den Rum von damals heranreicht. Auf der Flasche ist zudem eine alte Seekarte abgedruckt, die den Seeweg des Schmugglerschiffs erkennen lässt.
Für die Herstellung des Gran Reserva wird nur beste Melasse aus Dominikanischem Zuckerrohr verwendet und der Rum darf über viele Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche heranreifen, wodurch er ein ausgesprochen intensives Geschmacksprofil erhält.
Das Bouquet des mahagonifarbenen Rums verführt mit einem intensiven Vanilleduft, der von Trockenfrüchten und einem Hauch Sherry begleitet wird. Am Gaumen entfaltet der Kirk & Sweeney Gran Reserva dann einen ausgesprochen komplexen und nuancenreichen Geschmack. Auch hier ist deutlich die Vanille zu vernehmen, die sich mit würzigen Rosinen und weichem Karamell verbindet. Dieser Süße sind etwas herbere Aromen von rauchigem Holz und Leder entgegengesetzt, die die Komposition perfekt abrunden. Der Abgang ist lang anhaltend und angenehm weich mit Anklängen von Eiche und Rosinen.
Insgesamt ein vollmundiger und gefälliger Rum, der begeistern kann.
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