Kirk & Sweeney

Unter der Marke Kirk and Sweeney vertreibt die 3 Badge Beverage Corporation erfolgreich eine Reihe von beliebten und exquisiten Rums. Die 3 Badge Beverage Corp. ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Sonoma, Kalifornien. Interessanterweise ist der Hauptsitz eine alte Feuerwehrwache, welche eng mit der Familiengeschichte verbunden ist. Diese wurde nämlich vom Großvater des heutigen Geschäftseigentümers errichtet. Der Name wurde in Anlehnung an Feuerwehrabzeichen gewählt. Unter 3 Badges Mixology wird die Rum-Marke Kirk & Sweeney vermarktet. Der Name stammt von einem Schmugglerboot, welches zur Zeit der Prohibition bis 1924 relativ erfolgreich Rum geschmuggelt hat. An diese Zeit erinnert auch die Flasche in altertümlicher Zwiebelform. Diese werden zudem mit Seekarten verziert, um die Herkunft zu unterstreichen.
Der Rum für Kirk and Sweeney wird im Herzen der Karibik, der Dominikanischen Republik, produziert. Er wird nur aus bester Melasse von Zuckerrohr des Inselstaates hergestellt. Anschließend reift das Destillat in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Bisher ist der Rum in drei verschiedenen Reifegraden erhältlich: 12, 18 und 23 Jahre gereift.
Die Rums werden im oberen bis Premium Segment gehandelt. Gern werden diese als Paradebeispiel für guten Rum angepriesen, denn sie bringen nicht nur die optimale und gewünschte Farbe eines gereiften Rums mit, sondern auch die wünschenswerte Aromenvielfalt. Besonders markant ist eine deutliche Süße gepaart mit einem tragenden Aroma von Vanille. Die Rums sind äußerst zugänglich und bereiten sowohl Kennern wie auch Einsteigern viel Freude.
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
Deutschland

Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior 40% 0.70

Braun
Mehr Informationen
MarkeKirk & Sweeney
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandDominikanische Republik
Artikelnummer173604
46,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
66,41 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Der Kirk & Sweeney Gran reserva Superior ist ein hervorragender Melasserum, der in der Dominikanischen Republik beheimatet ist und in Amerika hergestellt wird. Der Name der Marke ist eine Hommage an die alten Zeiten des Rumschmuggels. So bezeichnete Kirk & Sweeney Anfang des 20. Jahrhunderts ein berühmtes Schmugglerschiff, das zu Zeiten der Prohibition Rum von der Karibik nach Nordamerika brachte. Das Schiff wurde zwar 1924 beschlagnahmt und dem illegalen Treiben so ein Ende gesetzt, trotzdem lebt die Legende weiter. So ist auf jeder einzelnen Flasche dieses Rums eine alte Seekarte aufgedruckt, die die Route des Schmugglerschiffes zeigt.
Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior wird aus feinster Melasse von Dominikanischem Zuckerrohr hergestellt und lagert anschließend viele Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Auf diese Weise erhält er auch seine herrlich intensive Färbung von Mahagoni vermischt mit Reflexen aus Bernstein. Das Bouquet ist angenehm süß und betört mit Aromen von Vanille und Trockenfrüchten. Hinzu kommen dezente Anklänge von Mandeln und Toffee. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rum herrlich facettenreich. Das Grundaroma bilden Vanille und dunkle Schokolade, die durch Karamell und Toffee wunderbar ergänzt werden. Hinzu kommen Röstaromen und vereinzelte Gewürze, die Struktur verleihen. Auch weiche Anklänge von Honig sind wahrzunehmen. Das Finish ist unglaublich weich und seidig. Langsam und geschmeidig verabschiedet sich Kirk & Sweeneys Gran Reserva Superior mit angenehm süßen Noten von Vanille und Karamell.
Hier haben wir es mit einem Rum von höchster Qualität zu tun, der aufgrund seines wunderbar komplexen Geschmackprofils in Erinnerung bleibt und somit ein echtes Muss für jeden Liebhaber von ausgezeichnetem Melasserum darstellt.
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