Hämmerle Williams 40% 0.50

Hämmerle Williams ist ein österreichischer Obstbrand, der aus vollreifen Williams Birnen hergestellt wird. Die Birnen für diesen Brand stammen aus Italien, der Schweiz, Frankreich und Österreich. Für die Verwendung in Hämmerle Williams kommen nur beste Früchte in Betracht, die den hohen Qualitätansprüchen der Brennerei Gebhard Hämmerle genügen. Um ein Maximum an Frische und somit auch an Aromatik garantieren zu können, werden die Früchte unmittelbar nach Ankunft in der Brennerei vergoren und destilliert. Trotz der gebotenen Schnelligkeit, die sicherstellt, dass die fragilen Fruchtaromen nicht durch zu lange Wartezeit zerstört werden, wird beim Herstellungsprozess stets auf sorgsame, handwerkliche Arbeit geachtet. Eine vorsichtige Destillation ermöglicht es die flüchtigen und eleganten Williams Aromen in den fertigen Brand -hineinzuarbeiten-.

Aus diesem Grunde kann der Williamsbirnenbrand von Hämmerle durch seine einzigartige und reintönige Williams-Aromatik überzeugen. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigen sich üppige Fruchtaromen von jugendlicher Frische. Genießen sie diesen meisterlich hergestellten Williams Brand am besten nach einem gemeinsamen Essen in geselliger Runde. Als Begleiter zu Desserts wie Birne Helene kann dieser Brand ebenfalls überzeugen.