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Godet

Godet ist ein französisches Unternehmen, welches sich im Laufe der Zeit auf die Herstellung von erstklassigem Cognac spezialisiert hat. Anfänge der Firma Godet finden sich im Jahr 1550 als ein niederländischer Kaufmann namens Bonaventure Godet eine Handelsfirma für Wein und Salz im Hafen von La Rochelle gründete.
Im 18. Jahrhundert wurde die Firma Godet, durch die Bestrebungen seines Nachkommens August Godet, Cognac-Lieferant für das dänische und englische Königshaus. Im Jahr 1782 benannte sich die Firma in Godet Frères um. Unter diesem Namen wird das Unternehmen heute bereits in der achten Generation geführt. Mittlerweile ist das Unternehmen als Négociant tätig, was bedeutet, dass Godet Destillate von anderen Herstellern aufkauft und anschließend dem Stil des Hauses entsprechend verschneidet. Etwa 50% der Destillate stammen aus der Grande Champagne, jeweils 20% aus der Fins Bois und der Borderies. Die restlichen 10% stammen aus den Bons Bois und der Petite Champagne. Doch dieser Produktionsschritt kann der einmaligen Komposition des Hauses nichts anhaben und wird eher als Bereicherung gesehen.
Das Unternehmen Godet Fères hat seinen Hauptsitz nach wie vor in La Rochelle und gilt als eines der traditionsreichsten Häuser des Gebietes. Der exzellente Geschmack von Godet Cognacs blieb auch Jurymitgliedern nicht verborgen und so führt das Unternehmen zahlreiche Medaillen der International Wine and Spirit Competition und der Bruxelles Monde Selection.
Cognac Godet
34 Quai Louis Durant
17000 La Rochelle
Frankreich

Godet Antarctica Icy Cognac 40% 0.50

Mehr Informationen
MarkeGodet
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,5 l
Artikelnummer14243
34,74 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
69,48 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Godet Antarctica Icy Cognac ist ein 7-jähriger Cognac, der aus der Folle Blanche-Traube gewonnen wird. Durch eine spezielle Filtrationsmethode wird ihm die aus der Lagerung in Eichenholzfässern typische Farbe wieder entzogen, sodass er vollkommen klar abgefüllt wird. Das exklusive Ergebnis ist ein Cognac rein wie pures Eis, mit einem weichen und eleganten Aroma und einer raffinierten floralen Note. Im Geschmack klingen fruchtige Noten und sanfte, waldige Holznoten an. Eine weitere Besonderheit ist die Verwendung der Traube Folle Blanche, die in der Cognacherstellung äußerst selten ist. Godet Antarctica Icy Cognac ist deshalb ein Beispiel für eine moderne Weiterführung einer Cognactradition, die im Familienbetrieb Godet mittlerweile über 450 Jahre zurückreicht. Die Idee zu dieser innovativen Cognacspezialität kam Jean-Jaques Godet während eines zweimonatigen Segeltörns zur Antarktis. Die edle Flasche aus klarem Glas erinnert in ihrer rechteckigen Form an einen Eisberg aus dem Südpolarmeer. Serviert wird Godet Antarctica entsprechend eiskalt. Als Bestandteil von Cocktails eröffnet er ungewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Im Geschmack klingen fruchtige Noten und sanfte, waldige Holznoten an. Eine weitere Besonderheit ist die Verwendung der Traube Folle Blanche, die in der Cognacherstellung äußerst selten ist. Godet Antarctica Icy Cognac ist deshalb ein Beispiel für eine moderne Weiterführung einer Cognactradition, die im Familienbetrieb Godet mittlerweile über 450 Jahre zurückreicht. Die Idee zu dieser innovativen Cognacspezialität kam Jean-Jaques Godet während eines zweimonatigen Segeltörns zur Antarktis. Die edle Flasche aus klarem Glas erinnert in ihrer rechteckigen Form an einen Eisberg aus dem Südpolarmeer. Serviert wird Godet Antarctica entsprechend eiskalt. Als Bestandteil von Cocktails eröffnet er ungewöhnliche Geschmackserlebnisse.
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